江苏省盐城市蛋鸡产业发展现状及建议对策

江苏省盐城市地处江苏东部沿海平原地区,气候温和湿润,光照充足,四季分明,拥有发展蛋鸡产业得天独厚的自然条件和产业基础。蛋鸡养殖是盐城市畜牧业传统支柱产业,全市蛋鸡年饲养总数、禽蛋总产量多年来居全省第一,对全省畜牧业发展和长三角地区“菜篮子”供给起到举足轻重的作用,也是该地区改革开放以来农业增效和农民增收的重要途径。近年来,随着社会经济和规模养殖的快速发展,盐城蛋鸡产业逐步转型升级,但仍存在诸多问题,与环境保护、食品安全、公共卫生等社会民生需求的矛盾日益突出,制约了全市蛋鸡产业的持续稳定发展。为应对产业发展新形势,更好地促进盐城市蛋鸡产业发展壮大,笔者针对盐城市蛋鸡产业发展现状和存在的问题进行探讨,提出促进蛋鸡产业可持续发展的建议。

发酵饲料在不同规模蛋鸡场中的应用情况调研——以盐城市为例

发酵饲料作为一种可替代抗生素的新型绿色环保饲料,具有原料多样化、无抗生素残留、绿色环保、经济效益高等特点,可在蛋鸡养殖过程中做饲料作物添加剂使用。为深入了解全市不同类型蛋鸡养殖场发酵饲料应用情况,特组织专门人员赴不同规模蛋鸡养殖场开展发酵饲料应用情况调研。在参与调研的49户养殖场(户)中,共有19户在蛋鸡养殖过程中使用发酵饲料,发酵饲料使用比例38.78%。其中蛋鸡养殖规模10万只以上的占57.90%,蛋鸡养殖规模5万~9.99万只的占21.05%,蛋鸡养殖规模1万~4.99万只的占21.05%,养殖规模小于1万的使用比例为0%;采用H型笼饲养模式的占47.37%,采用A型笼饲养模式的占36.84%,采用H型笼+A型笼混合饲养模式的占15.79%;育雏期+育成期添加占比10.53%,育成期添加占比5.26%,产蛋期添加占比63.16%,育成期+产蛋期添加占比21.05%;添加方式分为额外添加和等比例替换添加。

盐城市现代农业产业发展情况调研及发展对策

对江苏省盐城市现代农业产业发展基本情况、农业主导产业发展现状进行调研,分别从农业产业区域布局、品种结构、播种(养殖)面积、总产与单产、经营方式、机械化程度、"三品一标"与品牌、外向型农业、出口数量与出口企业、畜牧业存栏与出栏等情况进行调研分析,同时针对现代农业产业发展现状,提出"十三五"时期农业产业发展重点的建议及对策措施,为政府或相关部门制定农业发展决策提供参考依据。

盐城市畜禽粪污处理利用现状与对策研究

盐城市是全省畜牧大市。随着畜牧业快速发展,畜禽粪污对环境影响日趋严重。通过调查总结和分析本市＂粪池还田处理模式、能源和肥料综合利用处理模式、微生物发酵床处理模式＂三种畜禽粪污处理模式的各自特点,根据对畜禽粪污实行＂减量化、资源化、无害化、生态化＂处理利用的原则,结合本市土地资源、生态环境条件、畜禽养殖设施装备和技术水平,提出推进本市畜禽粪污处理利用的对策措施，以保障本市畜牧业持续、高效、健康发展。

盐城市土地资源畜禽粪便承载力与畜禽粪便处理利用模式的研究

本课题主要通过全市畜牧业发展现状、畜禽粪便产生量与土地资源承载力的分析与研究,确定本市合理畜禽饲养量;通过不同畜禽粪便处理利用模式研究与探索,寻找确定适合本市市情的最佳处理利用模式。为科学制订盐城市畜牧业发展规划,着力发展资源节约型和环境友好型的绿色畜牧业提供科学依据和技术支撑。

盐城市水禽产业现状及发展对策

盐城市鹅和蛋鸭养殖量在江苏省位居前列,但是在种禽、养殖水平、产品深加工等方面还存在许多问题,水禽产业总体发展水平不高。文章对盐城市水禽产业现状、存在问题进行了分析,并提出了适合盐城市的技术措施和发展对策。

盐城市养猪产业化发展模式的探讨

作为国家级商品瘦肉猪生产基地,养猪是盐城市畜牧业主要构成之一。文章对该市的养猪生产特点进行了概述,并对养猪产业化发展模式进行了探讨。

盐城市小宗畜禽发展的调查与建议

本文对盐城小宗养殖的鹌鹑、番鸭、鸽、梅花鹿、绿头鸭、火鸡、貉、雉鸡、水貂、野鸡、珍珠鸡11个畜禽种类进行了调查摸底,同时对小宗畜禽发展现状、存在的问题和今后的方向提出了建议。

盐城市奶业发展情况调查与思考

近年来，江苏省盐城市奶业生产得到了快速发展，特别是2009年以后，随着建在我市大丰境内的上海牛奶集团海丰奶牛场投产运行，乳牛生产的规模化、集约化水平及单产显著提高。但同时也出现了一些新情况和新问题，如：奶牛生产力水平低、饲养成本高、养殖效益下滑等现象。

盐城市家畜血吸虫病防治工作经验和体会

盐城市地处亚热带向暧温带的过渡区,江淮平原东部,东临黄海。全市地形皆为平原,南北地区分别由长江和黄河携带的泥沙,经海潮、风浪作用沉积而成,沿海滩涂面积680多万亩,占江苏省沿海滩涂面积的75%。盐城市有东台市、大丰区2个血防县(市、区)、19个血防镇(场),合计273个血防村。目前血防区域内易感家畜饲养种类为猪、牛、羊,2018年底栏存生猪386 547头、牛556头、羊211 362头,均实行圈养。

盐城市蛋鸡养殖回顾与展望

盐城地处苏东沿海，蛋鸡养殖历史悠久，是蛋鸡养殖主产区，也是长三角地区禽蛋产品的重要供给基地。2016年家禽饲养量27749．91万只，其中蛋鸡年末存栏6507．79万只。随着社会经济的发展，蛋鸡养殖存在的问题，与环境保护、食品安全、公共卫生等社会民生需求的矛盾日益突出，严重制约了本市蛋鸡产业的持续稳定发展。

盐城市2016年一季度动物疫病监测与分析

一季度正值冬春交际,也是疫情的高发季节,针对疫情防控工作的严峻形势,扎实开展疫病监测、流行病学调查和疫情报告等工作,并对监测结果及时进行分析.科学评价免疫效果,准确把握疫情动态,及时消除疫情隐患,进一步发挥监测工作的作用.

盐城市2019年重大动物疫病监测与流行病学调查及风险评估

1概况1.12019年盐城市养殖业概况盐城是江苏省第一农业大市,也是全省畜牧业大市和长三角地区重要的畜禽产品供应基地。2019年全市生猪、家禽、奶牛饲养量分别为1213万头、2.22亿只、和3.27万头,分别占全省21.83%、 17.54%和15.31%,肉蛋奶总产量分别达97.60万t、100.67万吨和15.74万t,牧业产值达300亿元,牧业总产值占农业总产值近30%。