新植二烯的合成研究

以生物技术转化的天然植醇为原料一步法合成新植二烯,所得化合物经过核磁、气质联用、元素分析确认。将目标产物应用于卷烟加香评吸试验,结果表明具有增加、丰富及饱满烟草本香,提升烤烟香韵及烟气浓度,改善烤烟品质的效果。该新型合成香料可作为香原料应用于香精中。

一种天然可卡醛的合成方法研究

介绍了美国对于"天然"的法规概念,并利用氧化剂氧化天然苯乙醇制备苯乙醛,继而与天然异戊醛在碱性条件下发生羟醛缩合反应合成可卡醛。两步反应总收率为50.5%。该合成方法原料价廉易得,反应收率高,适合工业生产。该方法制得的可卡醛符合美国的"天然"概念。

一种天然覆盆子酮的合成方法研究

以天然大茴香醛和天然乙醛为原料,经过羟醛缩合反应,继而与天然甲醇进行格氏反应,再经加氢和去甲基化反应制备天然覆盆子酮。该合成方法避免使用稀缺的天然丙酮等原料,原料价廉易得,反应得率高,适合工业生产。该方法制得的覆盆子酮符合"美国天然"的概念。

一种2-甲基丁酸的合成方法研究

以手性2-甲基丁醇和双氧水为原料,在钨酸钠和相转移催化剂(PTC)的催化下经过氧化反应生成2-甲基丁酸,其旋光度可达到+18.0°。该合成方法避免了使用硝酸氧化,安全性大大提高,反应收率高,价格低廉,适合工业生产。