盐城市稻田综合种养典型模式与配套关键技术

本文作者主要介绍了江苏省盐城市稻田综合种养典型模式与配套关键技术,旨在因地制宜、加快稻田生态循环综合种养、绿色增效技术示范与推广,全力推进"稻田+",充分挖掘水稻"提质、降本、增效"潜力,减少养殖排放,提高渔稻产品质量安全水平,为持续促进农民增收致富、加快现代农业发展做出积极贡献。

河蟹雌雄分养的关键技术

雌雄分养是我们近年来通过试验、摸索并获得成功的一种新的养蟹模式,其主要优点有:一是螃蟹蜕壳期相对集中,可避免硬壳蟹对软壳蟹的伤害,苗种成活率高;二是简化了螃蟹捕捞和挑选流程,可减轻因捕捞和分拣操作对在塘蟹的伤害;三是可显著提高养成蟹的规格、品质和产量,每亩效益比雌雄合养模式提高了1000元左右。现将其关键技术介绍如下,供养殖户参考。

里下河地区优质水产品生产模式及关键技术的探讨

里下河并不是一条河，而是由下游许许多多河网构成的一大片河网洼地的统称，它西至里运河，东到串场河，北至苏北灌溉总渠，南到新通扬运河，面积1．2万平方公里，有耕地1000多万亩，人口1000多万。里下河地区包括江苏省盐城、泰州、扬州和南通一带，这里水产养殖业历史悠久，是我国重要的淡水商品鱼基地，生产的鱼、虾、

盐都区发展稻渔综合种养的历史、现状与对策措施

稻田稳粮增渔环保综合种养技术的实施,实现物质、能量的良性循环,使环境资源、土地资源和水资源得到有效保护、合理开发、永续利用,生态环境不断改善和提高,达到社会、生态、经济效益的有机结合,促进农村经济的可持续发展。现通过对盐城市盐都区发展稻渔综合种养历史与现状的回顾分析,提出了进一步发展的对策措施。

露天土池南美白对虾“五化”养殖技术

南美白对虾(Litopenaeus Vannamei)是对虾科、滨对虾属动物,原产于南美太平洋沿岸的水域,以厄瓜多尔附近的海域更为集中,是集约化高产养殖的优良品种,为当今世界养殖产量最高的三大虾类之一。自然栖息区为泥质海底,水深0~72 m,最适生长温度18~32℃,盐度1%~4%,成虾多生活在离岸较近的沿岸水域,幼虾则喜欢在饵料丰富的河口区觅食生长,属杂食性种,在人工养殖情况下,可摄食池塘中的有机碎屑。

蟹池混养“太湖1号”青虾养殖模式与技术

为了提高蟹池水体空间利用率和养殖经济效益,2012年我们在江苏省水产三项工程项目的支持下,把蟹池混养青虾列为渔业科技示范户的主推模式,采取＂合理搭配多品种、种草投螺造环境、精选饵料细投喂、生态防病重管理＂等综合技术措施,实现了环境、品质、产量、效益的有机统一,取得了显著的示范推广效果。现总结如下，供养殖户参考。

水产健康养殖要重视生石灰的应用

生石灰学名氧化钙,为白色或灰白色硬块,易吸水。生石灰遇水生成强碱性氢氧化钙,使池水p H值急剧上升,能快速溶解病原体细胞蛋白质膜,有较好的防治鱼虾蟹等水产养殖动物病害的作用。生石灰在水产健康养殖中的应用,具有安全、环保、副作用小等诸多优点,但由于在使用时相对于＂便捷＂药物比较费力费工,

大面积蟹池混养小龙虾生态养殖技术

江苏里下河地区利用低洼低产农田，采取四周挖沟筑圩灌水，开发提水养殖，每只池塘面积一般数公顷，大的数十公顷。为了提高大面积围田提水养殖池塘综合经济效益，2009年～2010年，我们在盐城市绿发特种水产养殖有限公司进行了河蟹与小龙虾（克氏原螯虾）混养试验，

蟹池设置网箱套养黄鳝模式

为了规避养蟹风险,提高蟹池利用率,探索河蟹养殖增效新模式,笔者于2021-2022年进行了蟹池设置网箱套养黄鳝试验,取得了较好的效果。现将其模式与技术总结如下,供养殖者参考。一、蟹池条件与准备。1.池塘条件网箱套养黄鳝的蟹池最好呈东西长。

泥鳅大规格苗种培育实用操作技术

2014-2016年我们承担了江苏省水产三新工程“泥鳅苗种规模化人工繁育及大规格苗种培育技术示范”项目，经过两年的研究和探索，总结了泥鳅鱼苗培育至3厘米左右夏花、夏花培育成5～6厘米大规格鳅种实用操作技术，现介绍如下，供广大养殖户参考。

苏北地区优质蟹种培育关键技术

根据目前河蟹养殖“育优质蟹种,养高品质大规格商品蟹”的发展思路,笔者于2013年在江苏省盐城市绿发特种水产养殖有限公司160亩蟹种基地进行了优质蟹种模式化生产试验,获得了蟹种平均亩产量198千克、规格120～140只/千克、亩纯效益9750元的好效果,现将其关键技术介绍如下。

pH对水产养殖的影响

氢离子浓度指数是指溶液中氢离子的总数和总物质的量的比。它的数值俗称pH。pH值是水溶液最重要的理化参数之一,凡涉及水溶液的自然现象、化学变化以及生产过程都与pH值有关。在标准温度（25℃）、压力下,pH=7的水溶液（如纯水）为中性,pH〈7为酸性,pH〉7为碱性。

泥鳅苗种批量繁育关键技术研究

近年来，泥鳅的国内外市场需求量大增，价格不断上涨，人工养殖也逐步引起人们的重视。苗种供应是我国目前泥鳅人工养殖的最大瓶颈，泥鳅鱼苗人工繁殖产卵不稳定、孵化率较低，特别是鱼苗至大规格鱼种培育阶段，因开口饵料、食性转变、水域环境变化等因素制约，泥鳅大规格鱼种无法形成批量供应，导致商品鳅养殖仍然依赖于捕捞天然野生仔鳅种。

如何加强乡级渔技推广机构与渔技员队伍建设

渔业科技进步不仅取决于创新,更重要的是取决于有效的技术推广工作。渔业科技成果的有效转化,县、乡两级渔业技术推广机构功不可没。新时期加强乡级渔技推广机构和公益性渔技员队伍建设显得尤为重要,

青苔的防控技术

对于水产养殖来说,春天的到来伴随着青苔带来的烦恼。笔者从全新角度思考如何安全、高效地防控青苔。一、青苔青苔是一种苔藓类植物,是水产养殖池塘中常见的丝状绿藻的总称,包括水绵、双星藻、水网藻、浒苔等,靠光合作用生存,在同一水体中与其他水生植物相互竞争阳光、养分、地盘等。春季天气转暖后,气温回升到10℃以上时,青苔于池塘浅水处开始繁殖生长,早期如毛发一样附生池底,上端直立水中。随着气温的升高(最适生长温度为13~20℃),青苔大量繁殖,严重时如罗网悬张于水中,形成团团乱丝。青苔衰老时断离池底,变成棉絮状漂浮于水面,颜色呈黄绿色,手感滑腻,给养殖带来不小的危害。

塘鳢养殖技术介绍

1.亲鱼来源 亲鱼有两个途径：一是从市场上购买或从天然捕获挑选体质健壮、无病无伤的2～3冬龄的个体，运回后暂养；二是池塘培育亲鱼，收购天然鱼种或当年孵化的鱼苗，经强化培育，1～2年可达性成熟。作为亲本的个体要求雌性70克、雄性80克以上。

病害肆虐导致盐城地区鲫鱼养殖遭重创

鲫鱼（主要是异育银鲫）等常规淡水鱼是里下河地区盐城市水产养殖的主导品种之一,全市主养面积达45万余亩,产量50万吨左右。近几年,鲫鱼病害呈多发性、严重性的趋势,特别是鲫鱼＂鳃出血病＂和＂大红鳃病＂,一旦暴发,难以控制,造成减产减收甚至绝收,鲫鱼的养殖风险在逐年加大。养殖户因病害暴发造成了较大的经济损失,部分养殖户损失惨重。

稻田培育蟹种生态种养技术

优质蟹种是成蟹养殖的基础，利用稻田培育蟹种，能达到稻蟹共生、相互促进的目的，是生态高效种、养结合的较佳模式。江苏省盐城市盐都区大纵湖镇兴湖居委会近几年推广这一模式，稻田培育蟹种规模达近万亩（15亩=1公顷，下同），取得了较好的回报。现将该模式种养技术介绍如下：