浅议粮食流通管理与检验

随着我国粮食市场的进一步开放，我国粮食与粮食产品将大量走向国际市场，因而搞好粮食流通管理与粮食质量检验是拓展市场的前提。同时要从宏观调控和微观品质两方面严格把关，真正做到“以法治粮”，不断赢得经营主动权。

加强对陈化粮市场的管理

1 陈化粮交易的现状 随着市场经济的发展及粮食价格的放开,国内陈化粮处理速度和交易活动异常活跃.2002年12月全国处理陈化粮165万吨以上.2003年伊始,全国各地已举办各类竞价交易11次,其中投放陈化粮近50万吨,陈粮近16万吨,竞价采购1.75万吨;湖南销售陈化稻谷15万吨.有关信息透露,江苏南京今后还将陆续拍卖陈化粮50万吨,四川也将拍卖250万吨的陈化粮.