特色粮油经济作物优质高效种植技术

花生、芋头、甘薯等特色粮油经济作物在江苏省有一定种植面积,泗阳八集花生、靖江香沙芋等地方特色品种享誉省内外。但以上作物生产中普遍存在品种混杂退化严重、机械化节本增效技术欠缺、病虫害绿色防控技术研究不足等不适应现代特色高效农业的专业生产规模种植技术问题,限制了全省特色粮油作物的进一步发展。本技术针对江苏省特色粮油经济作物生产中存在的上述关键技术瓶颈,系统开展江苏地方特色优质花生、芋头、甘薯等作物品种筛选,研究集成花生和甘薯垄作高效轻简化栽培技术,芋头和甘薯脱毒组培技术体系等系列优质高效种植技术,为江苏省特色粮油经济作物高效生产提供技术支撑。使用该技术可亩增效2000元左右,改良土壤,改善生态环境,提升种植效益。

桑叶汁饮料的工艺技术研究

通过试验介绍一种饮料的生产方法 ,确定最佳配方和工艺条件。

芦荟乳酸保健饮料的工艺研究

过对芦荟乳酸饮料的工艺研究 ,确定了最佳工艺条件和技术参数 ,生产出适口性好 ,风味独特的保健饮料。本研究最终确定护绿条件为 :Zn2 + 溶液浓度为 5 0 0mg/kg ,95℃烫漂 1.5min ,或Zn2 + 溶液浓度为 5 0 0mg/kg ,常温浸泡 2 4h ;芦荟汁的体积分数为 5 0 %～ 60 % ,V(保加利亚乳杆菌 ) ∶V(嗜热链球菌 ) =1∶1,接种量为 3%～ 5 % ,白砂糖 8% ,于 4 2℃混合发酵 6～ 8h ,酸度控制在 pH =4 .1～ 4 .3范围内。

陆地棉品种间杂种苏杂16棉铃发育动态研究

棉铃发育过程中，苏杂１６单铃子棉主的提高表现为二个方面：一是纤维干重的增加，１９９１～１９９２两年平均增加１０．０％；二是种子重量的提高，两年平均单铃种仁重增加９．４％。单铃纤维干重的增长与棉铃对位叶大小呈正相关关系，与棉铃对位叶中全Ｎ含量呈负相关关系．该杂文组合在棉铃发育过程中表现了较强的“源”“库”生理优势，光合产物积累多，营养物质运转快是该组合获得高产的重要生理基础。

大豆蛋白质含量遗传变异特点及早世代选择效果的研究

利用５个亲本配制了３个杂交组合，研究其杂种后代Ｆ２－Ｆ４代蛋白质含量遗传变异的特点及早世代分组选择的效果。结果表明：（１）大豆蛋白质含量以基因的加性效应为主；但也存在一定的显性效应。（２）相关分析显示，中亲与后代的相关值比父本或母本与后代的相关值高，世代间的相关显著，相关值以邻近世代间较高；（３）蛋白质含量总的变异趋势是：组合间＞家系间＞家系内单株间；（４）在大豆杂交组合的早世代对单株蛋白质含量进行选择是有效的，而在Ｆ２的选择较在以后世代中选择更为有效。

甘蓝型双低三系杂交油菜高产制种技术研究——Ⅴ.宁杂1号三系亲本氮、磷、钾营养吸收积累差异

测定宁杂1号三系亲本植株及各器官不同生育期氮、磷、钾含量,结果表明,随着生育期的推移植株氮含量表现由高到低的趋势,磷含量呈现高—低—高—低—高的W型变化趋势,钾含量呈现高—低—高—低变化趋势。植株及营养器官的氮、磷、钾素积累量均呈先上升后下降的趋势,而生殖器官的氮、磷、钾素积累量则表现为逐渐递增趋势。亲本间氮、磷、钾含量和积累量变化趋势基本一致。同一生育期中,各器官的氮、钾含量和积累量均大于同一器官的磷含量和积累量;单株及各器官的钾积累量多大于同期氮积累量。植株磷素积累在抽薹阶段和结角阶段分别达到高峰。各器官氮、磷、钾积累量多以保持系最高,恢复系最小。针对三系亲本营养吸收积累特性,提出了宁杂1号高产制种的施肥技术。

山药茎尖繁殖技术的研究

研究了山药茎尖大小、不同消毒处理、不同来源以及不同激素对成苗的影响。结果表明:0.3～2mm长茎尖培养时,成苗率与茎尖大小成正相关;成苗率以茎尖用0.1%HgCl2消毒处理14min为最高(82.1%);不同来源的茎尖成苗率没太大区别,但以大田茎尖形成的试管苗质量最好;以Ms+6-BA(0.5)+NAA(0.1)+GA3(0.1)培养基成苗率最高。

野生大豆抗旱性鉴定及研究

1999年对 4 10份野生大豆进行抗旱性初步评价基础上 ,2 0 0 0 - 2 0 0 2年对 13份野生大豆做进一步抗旱性评价 ,并与半野生大豆、栽培大豆的抗旱性进行比较。结果表明 :野生大豆中存在高度抗旱基因型 ,其中ZYD1936、ZYD36 5 4的平均抗旱系数大于 0 .6 5 0 0 ,系 1级抗旱材料 ,且抗旱性稳定。平均抗旱系数与株高、结荚高度、分枝数、主茎节数、单株荚数、单株粒数均呈负相关 ,与单株粒重和百粒重呈正相关。高度抗旱野生资源的特点 :生育日数 12 0天左右 ,株高 2 0 0cm左右 ,主茎明显 ,主茎节数较多 ,分枝数较少且短 ,结荚部位较低 ;中型椭圆叶 ,紫花 ,棕毛 ,无限结荚蔓生习性 ;小粒、黑种皮、椭圆粒 ,以二、三粒荚为主 ,一粒荚次之 ,四粒荚较少 ,一级抗旱材料的四粒荚比栽培大豆多。

山西中部麦茬复播玉米丰产栽培模式研究初报

在山西中部研究发展复播玉米生产,是增加玉米产量与收入的有效途径。适宜品种少、栽培产量低是生产中存在的主要问题。以特早熟品种‘并单4号’、‘特早1号’、‘极早单2号’和早熟品种‘郑单958’为试材,经过4个密度和3个播期的多因素试验与分析。结果表明:品种间以‘并单4号’和‘特早1号’产量较高,为6308kg/hm2和6255kg/hm2,均比对照‘极早单2号’极显著增产,‘郑单958’未正常成熟。密度间以75000株/hm2产量高(6231kg/hm2),67500株/hm2减产显著,再降低密度即极显著减产。播期以6月25日产量最高(6723kg/hm2),6月30日和7月5日迟播均极显著减产。迟播使玉米生育中后期受低温及早霜影响,秃尖增加、穗粒数和百粒重下降与最终减产关系密切。此研究三因素互作效应明显:应用‘并单4号’和‘特早1号’,采用75000株/hm2密度,于6月25日播种产量分别达8003kg/hm2和7770kg/hm2。

小麦后移栽棉的氮肥、密度效应及器官建成动态研究

采用二次均匀设计，研究氮肥和密度对小麦后移栽棉皮棉产量及其它主要经济性状的影响，建立了产量等性状的二次模型，通过对产量模型的分析，提出小麦后移栽棉适宜的施氮量为２１０～２３０ｋｇ／ｈｍ２、密度为４．７５万～４．９０万株／ｈｍ２．同时建立了不同器官（如株高、总果枝等）的建成动态模型。

甘蓝型油菜二体附加系92Ⅰ 1096附加染色体的遗传研究

应用细胞学方法研究了甘蓝型油菜二体附加系 92 1 0 96( Brassica napus-carinata2 n=4 0 )和甘蓝型油菜整倍体品种宁油 1 0号 ( B.napus L.2 n=3 8)及其杂种的体细胞染色体数及花粉母细胞减数分裂过程中的染色体配对行为。结果 ,甘蓝型油菜二体附加系 92 1 0 96的体细胞染色体数稳定在 2 n=4 0条。它与宁油1 0号间的正反交杂种体细胞染色体数为 2 n=3 9条。表明二体附加系 92 1 0 96的两条外源的同源附加染色体通过雌雄配子的传递机会相等。花粉母细胞减数分裂中期 ( MI) ,杂种的 3 9条染色体配对成 1 9 +1 I,少数细胞出现了多价体 ,但在观察的所有花粉母细胞中均携有一个单价体。 92 1 0 96花粉母细胞减数分裂晚后期( AI) ,二分体细胞的染色体构型为 2 0 +2 0的细胞占 93 .54%。表明该二体附加系的附加染色体能在杂种后代中稳定传递 ,不易因遗传排斥而丢失 。

大豆耐低磷胁迫研究进展

磷是作物生长发育不可缺少的营养元素之一,但它在土壤中有效性是非常低的。缺磷是限制目前农业产量的一个重要因子,传统的农业生产主要通过施肥和土壤改良来满足植物对磷的需求,近年来人们开始发掘磷高效利用植物来替代传统方法提高磷的利用效率。在缺磷胁迫下,植物会产生一系列的包括根系形态及生理方面的适应性变化。本文综述了低磷胁迫对大豆根系、光合作用等影响的研究进展,大豆耐低磷胁迫的遗传学研究进展,以及讨论当前大豆磷效率遗传研究中存在的主要问题。

党参种质资源生态多样性研究

从生态型出发研究中国著名优质药材党参种质资源生态多样性。在山西各生态区征集党参资源,采用随机区组试验,3次重复考察党参种质资源的生物学性状、产量性状、抗病性与抗虫性,F测验显著性分析,t测验两两比较。党参种质资源的生物学性状、品质性状、产量性状、抗病性与抗蚜虫性均达显著或极显著水平,评价了各种质资源的生境特征、生育特性、植株特征。山西党参种质资源生态类型丰富,应加强开发与利用。

海岛棉与澳洲棉、黄褐棉种间杂种F_1的细胞学研究

本文研究了四倍体栽培种海岛棉与二倍体野生种澳洲棉、四倍体野生种黄褐棉种间杂种Ｆ１的主要形态特征及Ｆ１花粉母细胞减数分裂中期Ⅰ的粱色体行为。结果，（海岛棉４１６×澳洲棉）Ｆ１有的性状趋向澳洲棉，如茎、叶的茸毛、花冠颜色、花的开放形式；有的象海岛棉，如叶形、叶色、花药和花粉之颜色；有的则为中间型，如苞叶形状、铃形等。（海岛棉７１２４×黄褐棉）Ｆ１趋向父本黄褐棉的性状有：腺体较多，茎秆、叶片暗绿色，有茸毛，叶片掌状。短日照性强；表现中间型的性状有：花瓣黄色，有红心。两个组合Ｆ１的花粉母细胞减数分裂中期Ⅰ的配对构型分别为３１．４Ⅰ＋３．９０Ⅱ＋０．０２Ⅲ＋０．０２Ⅳ和０．２４Ⅰ＋２５．７１Ⅱ＋０．０９８ｔⅠ″＋０．０３９Ⅳ，这一结果表明，海岛棉与澳洲棉的亲缘关系较远，与黄褐棉的亲缘关系较近，但海岛棉与黄褐棉的染色体间已有所分化，可能存在染色体结构上的差异。

不同铃形的陆地棉棉铃性状研究

对圆锥形、卵圆形及圆球形三种铃形的 1 5个陆地棉品系的棉铃性状进行了研究。结果表明 :( 1 )铃形为圆锥形的品系铃体积、长度、宽度、长宽比最大 ,不孕子率最高 ,子指最大 ,但其棉铃经济系数最低 ;铃形为卵圆形的品系衣分最高 ,但其铃体积、宽度最小 ,铃重最低 ,每囊健子数最少 ;铃形为圆球形的品系铃重、棉铃经济系数最高 ,每囊健子数最多 ,但其衣分、不孕子率最低 ,子指最小。( 2 )在纤维品质方面 ,铃形为圆锥形的品系纤维长度最长 ,整齐度、比强度最高 ,麦克隆值最小 ,综合纤维品质优于卵圆形与圆球形铃品系。 ( 3)相关分析表明 ,铃体积、长度、长宽比与棉铃经济系数都达到显著或极显著负相关 ;铃体积、长度与麦克隆值存在显著负相关 。

宁杂1号三系亲本钾营养吸收积累分布差异研究

测定宁杂 1号三系亲本植株及各器官不同生育期钾含量 ,结果表明 :随着生育期的推移 ,三系亲本单株和相同器官钾含量及积累量亲本间变化趋势一致。单株钾含量呈“波浪型”变化 ;根、茎、分枝的钾含量总体呈下降趋势 ,叶片呈“W”型变化趋势 ,生殖器官则呈先升后降趋势。根、茎、叶、分枝的钾素积累多呈先升后降趋势 ,单株及花果钾积累呈递增趋势。三系亲本钾素积累主要集中在薹花期 ,占一生中总积累量的 82 .4 2 %～ 96 .6 9%。同一生育期中 ,各器官的钾积累量多以保持系最高。

谷子品种晋谷54号的创制方法及节本高效宽窄行种植研究

本着创制特异种质和选育具有超亲优势的谷子品种的目的,运用传统的常规杂交系选技术结合低能离子束诱变技术,选育出了集母本优质特色和父本高产特色的优质谷子新品种晋谷54号。研究得出,低能离子束注入技术,是谷子的新品种创制较为有效的方法,与之配套的宽/窄行距(16 cm,50 cm)种植配置较传统的等行距(33 cm,33 cm)配置高产效果显著,是节约田间用工成本,节本高效最适合的优选种植方式。

优质旱地冬小麦品种晋麦68的选育研究

晋麦 68由山西省农科院经济作物研究所利用有性杂交方法选育而成。由于其亲本聚合了胜利麦与燕大 1 81 7及早洋麦等优异种质特性 ,因而有抗旱、优质、稳产的突出特点。山西省区试结果 :产量超过对照晋麦 5号1 5.5%。该品种结构成分合理 ,品质优良 ,抗病性能强 ,是山西省中部、陕西省延安地区及甘肃庆阳地区种植的理想品种。