县乡病死畜禽无害化处理存在问题及对策

为进一步保障动物源性食品安全和生态环境安全,促进养殖业健康发展,规范病死畜禽无害化处理工作,构建无害化处理和监管长效机制势在必行。

一起工地食堂发生肠炎沙门氏菌的食物中毒调查

2006年5月7日,平罗县某建筑工地食堂发生6名民工食物中毒,认定为一起肠炎沙门氏菌引起的食物中毒。食品存放不当、交叉污染、剩余饭菜食用前未进行加热是主要中毒原因。建议提高监督执法质量,规范建筑工地食堂卫生工作。

平罗县托幼机构消毒监测

目的了解托幼机构卫生状况及预防性消毒工作中存在的问题。方法对2008-2010年全县托幼机构消毒效果进行了监测。结果 2008-2010年总合格率为89.83%,餐饮具合格率为95.00%,紫外线灯合格率为97.27%,室内空气合格率为80.83%,物体表面合格率为88.40%。结论 2008-2010年全县托幼机构各类消毒样品合格率呈逐年上升趋势,县级托幼机构各类样品消毒监测合格率明显高于民营托幼机构。

牛腹泻发病原因及防治

腹泻是牛养殖期间较常发生的一类肠道消化功能障碍疾病,症状表现为排出水样粪便,食欲减退,精神不振,脱水或酸中毒,严重的会造成牛死亡。养殖规模越大,牛腹泻疾病发生率越高,该病多发生在年龄较小的犊牛中,其病情严重程度也比成年牛高,给养殖户造成一定的经济损失。该文以宁夏平罗县为研究区域,对当地牛养殖场中牛腹泻疾病的发病原因、临床症状等进行分析,并提出对症治疗及防控措施。

平罗县肉羊产业存在的主要问题及建议

近年来,平罗县委、政府将清真牛羊肉产业作为支柱产业进行培育和扶持,使得肉羊产业取得长足发展。为了进一步摸清平罗县肉羊产业发展现状,笔者于2015年初-2016年6月,就平罗县肉羊产业发展情况进行了摸底、调查。本文结合摸底调查情况就平罗县肉羊产业现状、存在的问题以及对策进行阐述。

一例猪圆环病毒病与猪繁殖与呼吸综合征混感的防控

猪圆环病毒病是猪圆环病毒2型(PCV-2)感染所致的一种传染病。主要侵害哺乳仔猪和育肥猪,其临床特征为病猪体质消瘦,皮肤苍白、黄疸、腹泻、呼吸困难、衰弱甚至死亡等。该病自1991年加拿大首次报道以来,包括我国在内的世界上许多国家和地区都报道了该病的发生。近年来,该病的发生呈上升趋势,给我国的养猪业造成相当大的经济损失。笔者主要从猪圆环病毒感染的病原特征、流行特点、临床症状、临床诊断和预防措施等多方面进行了综述,旨在为养猪生产中该病的综合诊断和预防提供理论支持和技术指导。

家禽H5亚型禽流感免疫抗体监测与分析

为准确掌握平罗县家禽H5亚型高致病性禽流感的免疫质量和效果,对平罗县家禽抽样采用血凝和血凝抑制试验开展免疫抗体监测,根据监测结果评价免疫程序,发布疫情预报,指导养殖场户采取措施做好高致病性禽流感的防控工作。