对城市蔬菜供应和居住格局的设想

现在城市蔬菜供应大部分是由郊区社队种收,交商业部门批发,再转商店出售。这样的供应办法至少存在三个缺点:一是蔬菜本身的时间性很强,新鲜蔬菜与陈旧蔬菜,不但在味道上,而且在营养上大为有別;二是易造成大量浪费;三是与人民生活极不方便。对于这三个问题应如何解决呢? 有的试图从加大种植面积,提高单位面积产量来解决。