正交试验法优化蔷薇红景天多糖的提取工艺

目的优化红景天多糖的最佳提取工艺。方法采用正交试验方法,以多糖含量为考察指标,比较不同水浴浸提温度、超声功率、超声时间以及固液比对提取效果的影响。结果最佳提取工艺为水浴浸提温度90℃,超声功率100%,超声时间30 min,固液比1∶50。结论优选的蔷薇红景天多糖提取工艺合理稳定,可为蔷薇红景天的开发利用提供一定的试验依据。