高效液相色谱法测定砀山秋梨膏中原儿茶酸含量

建立了高效液相色谱法测定砀山秋梨膏中原儿茶酸含量的分析方法。实验采用EcoPak120 C_(18)(250 mm×4.6 mm,5μm)色谱柱,以2%甲酸溶液+乙腈(95+5)为流动相进行等度洗脱,流量为1.0 mL·min^(-1),检测波长为260 nm,柱温为40℃。原儿茶酸在0.1~10.0 mg·L^(-1)具有良好的线性关系,相关系数大于0.999,方法检出限为0.1 mg·L^(-1),方法定量限为0.3 mg·L^(-1),在3个加标浓度下的平均回收率为91.5%~108.6%,相对标准偏差为0.62%~0.73%。该方法样品预处理操作简单,目标峰实现较好分离,方法检出限较低、加标回收率高、方法重复性好,测定结果准确可靠,适用于砀山秋梨膏的质量控制,可为砀山秋梨膏生产企业和市场监管部门提供技术依据。