实验器具污染对酶抑制率法检测农药残留的影响

酶抑制法是现阶段常用的有机磷和氨基甲酸酯类农药的快速检测方法,具有检测速度快、成本低、操作简单的优点,得到了广泛应用,并已成为蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药快速检测的国家标准方法。而在实际操作中实验器具重复使用造成的污染往往会导致检测结果出现假阳性,因此为弄清样品污染的原因,对该实验器具的污染情况进行检测,并对需要注意的环节进行分析,以期对今后从事残留分析的同行有所帮助。

二氯异氰尿酸钠消毒剂对酶抑制率法检测蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留结果的影响

本文探讨二氯异氰尿酸钠消毒剂对酶抑制率法检测蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留结果的影响。方法:在有机磷农药样液中加入消毒剂后观察抑制率变化;在阴性样液中加入不同浓度消毒剂后观察抑制率变化。结果显示:二氯异氰尿酸钠消毒剂使抑制率上升,随着二氯异氰尿酸钠消毒剂浓度的增加,抑制率增大,最终出现假阳性。对酶抑制率法检测蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药的影响因素有很多,比如:提取温度、提取时间。