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梨汁果味凉茶抗氧化性的研究
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作者 陈美玲 《食品安全导刊》 2024年第15期72-76,共5页
为评价梨汁果味凉茶的抗氧化能力,测定了梨汁果味凉茶对DPPH自由基、羟自由基、超氧阴离子等的清除率,梨汁果味凉茶的总酚含量与铁离子还原/抗氧化能力法(Ferric Ion Reducing Antioxidant Power,FRAP)。结果表明,清除DPPH自由基、羟自... 为评价梨汁果味凉茶的抗氧化能力,测定了梨汁果味凉茶对DPPH自由基、羟自由基、超氧阴离子等的清除率,梨汁果味凉茶的总酚含量与铁离子还原/抗氧化能力法(Ferric Ion Reducing Antioxidant Power,FRAP)。结果表明,清除DPPH自由基、羟自由基、超氧阴离子的IC_(50)值分别为17.06%、79.08%、64.44%;总酚含量为(62.676±0.418)μg GAE·mL^(-1)。随着梨汁果味凉茶浓度的增大,梨汁果味凉茶中DPPH自由基清除率逐渐下降,但羟自由基清除率、超氧阴离子清除率逐渐提高以及FRAP值逐渐增大。DPPH自由基清除率、羟自由基清除率、超氧阴离子清除率以及FRAP法两两之间均具有显著的正相关性。 展开更多
关键词 梨汁果味凉茶 抗氧化能力 相关性分析
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电子汽车衡常见故障及排除方法分析 被引量:4
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作者 林晓玲 《上海计量测试》 2020年第6期40-41,共2页
0引言电子汽车衡在实际应用中,利用了应变电测原理实现称重,将应变计粘贴在称重传感器弹性体上,形成惠斯通电桥。电桥在无负荷状态下保持平衡,输出电压为零。如果弹性体承受载荷,应变计随着载荷发生成比例的应变,根据输出电压信号就能... 0引言电子汽车衡在实际应用中,利用了应变电测原理实现称重,将应变计粘贴在称重传感器弹性体上,形成惠斯通电桥。电桥在无负荷状态下保持平衡,输出电压为零。如果弹性体承受载荷,应变计随着载荷发生成比例的应变,根据输出电压信号就能够得出外加载荷的质量。在实际应用中,电子汽车衡有着合理的结构设计,自重较小,使用无基坑或浅基坑形式安装,使用和维护都很简便,因而应用广泛。 展开更多
关键词 电子汽车衡 称重传感器 应变计 应变电测 外加载荷 无基坑 惠斯通电桥 结构设计
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谈食品快速检测技术在食品安全监管中的应用 被引量:1
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作者 蒋锐 《食品安全导刊》 2020年第27期184-185,共2页
本文首先介绍了快速检测的含义;其次阐述了快速检测技术的应用,并对其原理和检测方法做出简单分析;最后对如何促进快速检测技术在食品安全监管中的应用进行重点讨论,其中包括:优化检测流程、提升队伍素质、加强日常监管和强化风险检测等... 本文首先介绍了快速检测的含义;其次阐述了快速检测技术的应用,并对其原理和检测方法做出简单分析;最后对如何促进快速检测技术在食品安全监管中的应用进行重点讨论,其中包括:优化检测流程、提升队伍素质、加强日常监管和强化风险检测等,以期为相关部门提供参考。 展开更多
关键词 食品快速检测技术 食品安全 日常监管
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电子汽车衡常见故障及排除方法分析
4
作者 林晓玲 《衡器》 2020年第7期31-32,44,共3页
电子汽车衡是一种常见的大型电子平台秤设备,具有计量准确、稳定性好、快捷方便等优势,因而在各行各业得到广泛的应用。不过在实际应用中,由于受到电路接触不良、电子汽车衡电线板受潮、使用环境恶劣等因素的影响,电子汽车衡可能会出现... 电子汽车衡是一种常见的大型电子平台秤设备,具有计量准确、稳定性好、快捷方便等优势,因而在各行各业得到广泛的应用。不过在实际应用中,由于受到电路接触不良、电子汽车衡电线板受潮、使用环境恶劣等因素的影响,电子汽车衡可能会出现故障,影响其正常使用。基于此,本文探讨了电子汽车衡的设备构成,分析了其常见故障及排除方法,最后通过实例分析的方式加以验证。 展开更多
关键词 电子汽车衡 常见故障 排除方法
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