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题名酒店员工消极情绪的产生与管理对策
被引量:2
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作者
陈秋萍
聂凯敏
苏欣慰
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机构
华侨大学旅游学院
福州香格里拉酒店前厅部
黎明职业大学外语外贸与旅游学院
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出处
《科技和产业》
2015年第12期74-81,共8页
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基金
2013年华侨大学本科教育教学改革项目
泉州市社会科学规划项目2015年立项课题
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文摘
员工是酒店价值创造的主体,是提供优质服务的基础。由于酒店业的工作时间长、休息时间短、薪资报酬低等各方面的原因,容易使员工产生消极情绪。员工的消极情绪不仅会对身心健康造成危害,还可能降低酒店的整体服务质量,对酒店的组织绩效造成负面影响。通过问卷调查法分析酒店员工消极情绪的来源,以及消极情绪产生之后的行为反应。研究发现,酒店员工常见的消极情绪有12种,分别为压抑、否认、冷漠、白日梦、预备性消极补偿、反向、即时性消极补偿、直接攻击、固执、迁怒、倒退、逆反;酒店员工消极情绪来源包括组织因素、家庭因素、工作因素和个人因素等;酒店员工不同的消极情绪与不同的消极情绪来源相关,且相关程度存在差异;人口统计变量对酒店员工的消极情绪有一定的影响,但影响并不显著。
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关键词
酒店员工
消极情绪
产生
管理对策
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Keywords
hotel staff
negative emotions
source
management measure
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分类号
F719.2
[经济管理—产业经济]
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