微生物发酵饲料的特点及在生猪养殖中的应用

微生物发酵饲料具有促进食欲、分解毒素、产生促生长因子、减少环境污染等作用。将其应用到生猪养殖中,具有提升猪生长性能、改善猪肉品质、提升免疫力等效果。本文主要对微生物发酵饲料的作用原理及其在生猪养殖上的应用进行综述,为发酵饲料的研究和应用提供参考。

新租赁准则对农业企业的影响及应对措施探讨

受新租赁准则的影响,农业企业获得快速发展,但同时也需要预判新租赁准则所导致的资产负债率上升的问题,分析偿债能力的变化所导致的企业经营业绩和绩效考核问题。本文探讨新租赁准则实施对农业企业的影响,提出应对措施,旨在使企业能有效减少新租赁准则带来的各种消极影响。

副干酪乳杆菌发酵液中抗菌肽的筛选及对副溶血性弧菌的抑菌作用

副溶血性弧菌是一种常见的食源性致病菌,严重威胁食品安全和人体健康。本研究利用超高效液相色谱-质谱联用技术鉴定副干酪乳杆菌发酵液中的多肽序列,并通过生物信息学筛选出可能的抗菌序列(RQQAENLAKFAKKG),命名为Yt9z。研究结果表明其对副溶血性弧菌的最低杀菌质量浓度(MBC)为125μg/mL,可在3 h内将细菌完全杀死。通过膜通透、透射电镜、DNA凝胶阻滞分析、圆二色谱等试验探究其抑菌机制,结果在不同溶液环境下,抗菌肽Yt9z能改变自身的二级结构,进而增加细菌细胞膜通透性,并穿透细胞膜与DNA结合使其死亡。这些发现为抗菌肽Yt9z应用于副溶血性弧菌污染提供了理论参考。

基于SNP芯片猪早期选留的基因型填充效果研究

为探究基于SNP芯片猪早期选留基因型填充效果,本试验通过猪50K液相芯片对2 277头长白种猪进行检测,将2022年7月前出生的1 561头种猪作为50K液相芯片检测个体,从2022年7月及以后出生的716头种猪中筛选0%、5%、10%、15%、20%、30%、40%、50%、60%的种猪作为50K液相芯片检测个体,其余根据10K芯片位点信息抽取位点作为10K芯片检测个体。使用Beagle V5.4将10K芯片填充至50K芯片,重复10次。结果表明,与50K芯片相比,10K芯片各染色体标记数减少,平均间距增加,但各SNP间的连锁不平衡程度变化较小。将早期选留群体中的芯片检测比例从0%提升至60%的过程中,基因型一致性从0.942提升至0.986,相关系数从0.901提升至0.975。芯片检测比例从0%提升至5%时,基因型一致性与相关系数提升幅度最大。随着次等位基因频率(Minor Allele Frequencies,MAF)的提升,基因型一致性逐渐降低,同一MAF下不同检测比例基因型一致性变化逐渐增大。结果表明在早期选留阶段将基因芯片从10K填充至50K是可实施的,在早期选留群体中筛选部分个体进行高密度芯片检测有助于提升填充准确性。本研究可为猪早期选留10K芯片的应用及填充提供参考,降低猪早期选留芯片检测成本。

利用体细胞克隆技术扩繁超级公猪的应用价值分析

培育超级公猪用于生产优质商品猪是种猪育种企业的理想目标。常规育种技术选育种公猪时,受测定群体规模及选择强度的影响,仅能培育出少量的超级公猪。同时,少量的超级公猪受到时间、空间、公猪利用效率的限制,根本无法满足养猪业的巨大需求。利用体细胞克隆技术可以在不改变动物基因的前提下批量复制优秀个体。国内外多家单位通过体细胞克隆技术在地方猪遗传资源保护、猪育种新材料创制与新品种培育、人类疾病模型制备、人类异种器官移植、生物反应器等领域做了大量研究。本文对利用体细胞克隆技术扩繁超级公猪在养猪生产中的应用现状进行了综述,并分析和展望了其在养猪行业的巨大应用价值和广阔前景。

全自动核酸提取仪对不同类型ASFV、PEDV样品的提取效果

研究以非洲猪瘟病毒(ASFV)的各类型阳性样品以及流行性腹泻病毒(PEDV)阳性样品为检测对象,评测全自动核酸提取仪对DNA和RNA核酸的提取效果,旨在帮助动物疫病检测实验室了解如何评测全自动核酸提取仪是否满足检测需求。试验选用已经过检测结果为阳性的不同类型ASFV样本和PEDV阳性的粪便拭子样品,进行10倍梯度稀释并将检测结果与已知的检测原值进行对比。结果显示,试验使用的核酸提取仪的稳定性满足需求,但敏感性较差,可能存在环境、人员、车辆等病毒含量低的样品被漏检。在抗干扰方面,试验使用的核酸提取仪对咽喉拭子的核酸提取结果存在假阴性的情况;该仪器对肛门拭子和环境样品的抗干扰性不佳,也可能出现假阴性结果;该仪器不会受样品影响而检测出假阳性结果。

面粉与竹粉在不同比例混合下间苯三酚试验及理化指标差异分析

在面粉中掺入不同比例的竹粉后,分析面粉和竹粉混合物的间苯三酚试验和理化指标差异。在纯面粉中分别掺入5%、10%、20%的不同粒度的竹粉,结合间苯三酚试验现象,对水分、粗蛋白质、粗灰分、粗纤维4个理化指标检测进行分析。结果表明:在间苯三酚试验中,面粉与竹粉混合物在不同粒度和不同视野下呈现出不同的形态。随着竹粉掺入比例的增加,混合试样中木质素含量显著增加,且与出现的红色深浅、分布疏密成正相关。在理化指标上,随着竹粉掺入比例的增加,混合试样的水分、粗蛋白含量呈下降趋势,粗灰分、粗纤维含量呈上升趋势。综上,结合间苯三酚试验及理化指标的增幅和降幅的绝对值,在面粉中掺入不同比例的竹粉对其影响程度排序为粗纤维>粗蛋白质>水分>粗灰分。

不同规格滤纸对甜菜粕中蔗糖测定结果的影响

为探究不同规格滤纸对甜菜粕中蔗糖测定结果的影响,采用同一产地、不同批次的甜菜粕1和甜菜粕2进行测定。结果表明,快速滤纸过滤的样液蔗糖峰面积会产生干扰现象,导致测量结果重复性差,结果偏大,相对标准偏差分别为20.00%、37.72%,为进一步验证快速滤纸对测定结果的影响,单独采用快速滤纸过滤进行二次测定,得到相对标准偏差分别为27.95%、23.93%,为保证实验结果的准确性,建议在测定甜菜粕蔗糖时使用中速或慢速滤纸。

上杭槐猪繁殖性状全基因组关联分析

为鉴定与上杭槐猪总产仔数、产活仔数、产健仔数等繁殖性状相关的SNPs与候选基因,本试验通过中芯一号固相芯片与博瑞迪液相芯片对332头上杭槐猪进行了检测,并使用Beagle软件对合并后的基因型数据进行填充,使用R软件的SNPRelate包进行基因型数据质控,使用R软件的sommer包对总产仔数、产活仔数、产健仔数等繁殖性状进行校正,使用R软件的GAPIT包中的MLMM模型对上杭槐猪繁殖性状进行全基因组关联分析。研究发现,总产仔数有1个显著SNP位于16号染色体67735592 bp处;产活仔数有1个显著SNP位于16号染色体67735592 bp处;产健仔数共有2个显著SNPs位于2号染色体18510657 bp与16号染色体67735592bp处。在上述显著位点上下游200kb的区域内进行繁殖性状相关候选基因的挖掘,筛选到2号染色体上的HSD17B12基因与产健仔数有关,同时发现,在16号染色体67735592 bp处可能存在与上杭槐猪总产仔数、产活仔数、产健仔数等繁殖性状相关的潜在基因,有待进一步挖掘。本研究结果为后续通过分子育种手段加速上杭槐猪繁殖性能的选育提供了分子标记与技术支持。

某国家生猪核心育种场加系大白母猪繁殖性状遗传参数估计

为了对福建傲农生物科技集团股份有限公司某国家生猪核心育种场加系大白母猪繁殖性状进行遗传参数估计,为其繁殖性状选育提供遗传参数数据支撑。本研究采用单性状重复力模型与多性状重复力模型对2741头加系大白猪的9683窝的窝产仔数、窝产活仔数及初生窝重的遗传力及性状间的表型相关、遗传相关进行评估。结果表明:窝产仔数、窝产活仔数、初生窝重的遗传力分别为0.088、0.083、0.085;窝产仔数与窝产活仔数的表型相关和遗传相关分别为0.766、0.881,窝产仔数与初生窝重的表型相关和遗传相关分别为0.566、0.553,窝产活仔数与初生窝重的表型相关和遗传相关分别为0.831、0.572。本研究结果为加系大白母猪遗传选育提供了理论基础与参考。

不同全自动核酸提取仪对ASFV、PEDV提取效果的比较

【目的】以倍比稀释的ASFV(非洲猪瘟病毒)阳性对照样品以及PEDV(猪流行性腹泻病毒)阳性对照样品为检测对象,对比3款全自动核酸提取仪对DNA和RNA的提取效果,旨在帮助猪场配备的实验室筛选合适、可靠的全自动核酸提取仪。【方法】倍比稀释好的ASFV、PEDV阳性对照样品,每个梯度设置3个平行重复,诺维赞核酸提取仪(VNP-32P)为处理1,西安天隆核酸提取仪(NP968-C)为处理2,博日核酸提取仪(NPA-32P)为处理3,根据3款全自动核酸提取仪及提取试剂盒的说明书将对应阳性样品进行核酸提取,再根据英迪康的virotype?非洲猪瘟病毒2.0 PCR检测试剂盒以及世纪元亨的流行性腹泻病毒实时荧光RT-PCR检测试剂盒的说明书进行体系配制、上样、程序设置,进行核酸扩增。【结果】同一浓度梯度的ASFV、PEDV阳性对照样品,处理3所提核酸的扩增结果 CT值较处理1和处理2的低,而处理1和处理2提取效果不相上下。【结论】3款核酸提取仪的稳定性都满足需求;博日核酸提取仪(NPA-32P)的提取效果优于另外2款,诺维赞核酸提取仪(VNP-32P)和西安天隆核酸提取仪(NP968-C)的提取效果接近。

围产期母猪饲粮中添加壳寡糖对母猪、仔猪免疫功能及母猪肠道微生物的影响

本试验旨在研究围产期母猪饲粮中添加壳寡糖(COS)对母猪、仔猪免疫功能和母猪肠道微生物的影响。选用体重、背膘厚度、胎次和预产期接近的40头健康大约克妊娠母猪,随机分为2个组,每组20个重复,每个重复1头母猪。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中添加30 mg/kg COS的试验饲粮。试验期为母猪妊娠第90天至分娩后第7天。结果显示:1)围产期母猪饲粮中添加COS对母猪产程、总产仔数、产活仔数、仔猪初生窝重、仔猪平均初生重均无显著影响(P>0.05)。2)围产期母猪饲粮中添加COS显著提高了母猪血清中免疫球蛋白G(IgG)、免疫球蛋白A(IgA)和白细胞介素-6(IL-6)含量(P<0.05),对血清中免疫球蛋白M(IgM)、白细胞介素-2(IL-2)和肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量无显著影响(P>0.05)。3)围产期母猪饲粮中添加COS显著提高了母猪初乳中IgG、IL-2和IL-6含量(P<0.05),对IgA、IgM和TNF-α含量无显著影响(P>0.05)。4)围产期母猪饲粮中添加COS显著提高了初生仔猪血清中IL-2和IL-6含量(P<0.05),并显著降低血清中IgA的含量(P<0.05)。5)围产期母猪饲粮中添加COS显著降低了母猪粪便中沙门氏菌的数量(P<0.05),并有降低粪便中大肠杆菌数量的趋势(P=0.062)。由此可见,围产期母猪饲粮中添加COS能够改善母猪肠道健康,一定程度上提高产活仔数,显著增强母猪及初生仔猪的免疫功能。

微生物发酵中草药的特点及其在猪生产中的应用研究

微生物发酵中草药可提高中草药活性物质水平、增强药效、降低毒副作用等,将其应用在猪生产中,具有提高猪只生长性能、增强机体免疫、改善肠道健康等效果。本文主要对微生物发酵中草药的作用特点及其在猪生产上的应用进行综述,为发酵中草药的进一步研究和合理应用提供参考。

植物甾醇的生物学功能及在育肥猪生产中的应用

植物甾醇是植物体内构成细胞膜的重要成分之一。广泛存在于植物的根、茎、叶、果实和种子中，是一种类似于环状醇结构的物质。不同植物种类其含量不同。也是多种激素、维生素D及甾族化合物合成的前体。天然植物甾醇种类繁多，主要包括β-谷甾醇、豆甾醇、菜籽甾醇和菜油甾醇4种无甲基甾醇。

猪场规划设计中的生物安全设施

在现代化猪场规划设计中,生物安全是一个重要的考量因素,尤其当前国内非洲猪瘟防控压力较大,如何在猪场规划设计时就充分考虑生物安全配套设施设备是目前的热点议题之一。笔者结合目前猪场规划设计的实践工作,谈一下需要重点考虑的生物安全设施和注意事项。

基于芯片数据估计不同方法对槐猪近交系数的影响

旨在选取适用的方法评估槐猪群体的近交情况。本试验采用“中芯一号”育种芯片分别计算Fhom1、Fhom2、Fvan1、Fvan2和Fyang来进行247头槐猪(300日龄)个体近交系数的估计,探究SNP数目对近交估计值的影响以及不同估计方法之间的相关性。结果发现,随着SNP数目增加,近交系数Fhom1、Fhom2、Fvan1和Fyang的极差逐渐减少,当SNP数目达到10000时近交系数趋于稳定,与质控后的31545个SNPs计算的近交系数接近。Fhom1、Fhom2、Fvan1、Fvan2和Fyang的值分别为-0.2165~0.3440、-0.3548~0.3217、-0.3228~0.8921、-0.2436~0.7909、-0.1894~0.5433。Froh1和Froh2的值分别为0.0087~0.4069和0.0022~0.4024。通过比较不同基因组近交系数Person相关与Spearman秩相关可知,Fhom1与Fhom2、Froh1、Froh5间有较强的正相关;Fvan2与Fvan1、Fyang间有较强的正相关;Froh1与Froh5间有较强的正相关;而Fhom2与Fvan1、Fvan2呈负相关。由于Froh的取值范围在0~1之间,与系谱近交系数相同,符合近交系数评估习惯;同时,Froh同Fhom、Fvan、Fyang等基因组近交系数评估方式有着一定的正相关,适用度高。SNP密度影响近交系数的评估,其数目与密度充足时,采用Froh进行基因组近交系数评估较为适宜,这可为评估地方猪的近交水平、防止近交衰退、优化选种选配方案提供有利的技术手段。

利用SNP标记进行上杭槐猪群体系谱构建研究

为了对新组建的上杭槐猪保种群实施有效管理,维持群体遗传多样性,本研究通过“中芯一号”50K芯片对229头上杭槐猪DNA样本进行基因分型,并下载杜洛克猪、大白猪、长白猪等西方商业猪种60K芯片数据,合并后进行群体遗传结构分析,重构上杭槐猪保种群系谱并对上杭槐猪公猪群进行家系划分。结果显示:该上杭槐猪保种群与西方商业猪种群体在遗传结构上有明显区别,其个体种质资源纯正,是良好的保种材料。在5次重复系谱构建中,229个基因型个体亲缘关系均相同,系谱早期的22个虚拟个体及其所属亲缘关系在5次重复中均保持一致从而被保留。上杭槐猪保种群中公猪个体之间的亲缘关系较远,可划分为8个家系进行保种管理。本研究表明,通过数量丰富的SNP数据对多世代上杭槐猪群进行系谱构建与公猪家系划分以进行群体保种管理,可为上杭槐猪群体的保种工作提供科学的指导与建议。

饲用枯草芽孢杆菌抑菌性能的研究进展

文章综述枯草芽孢杆菌在体内、体外的抑菌性能,旨在保障枯草芽孢杆菌的饲用效果,重点总结3方面:其一,枯草芽孢杆菌抑菌性能评估方法;其二,枯草芽孢杆菌的体外抑菌作用(牛津杯法体外抑菌试验评估);其三,饲用枯草芽孢杆菌对畜禽肠道菌群的调控效果(体内抑菌试验评估)。体外试验文献显示,枯草芽孢杆菌对肠道有害菌和饲料源有害菌的抑菌报道较多,对肠道有益菌和其他商业益生菌的抑制研究很少,且不同菌株的抑菌性能差异较大,这与饲用枯草芽孢杆菌对畜禽肠道有益菌及个别有害菌调控出现差异化结果相符。文章建议完善枯草芽孢杆菌体外抑菌评估的体系,这有助于筛选安全的菌株及高效地研制单一和复合饲用枯草芽孢杆菌制剂。

三株饲用枯草芽孢杆菌抑菌性能的比较研究

研究旨在评估三株枯草芽孢杆菌抑菌性能的差异。采用体外牛津杯试验,设4个处理组,以土霉素(对照组)为参照,按抑菌圈直径(DIZ)比较三株菌株处理组的枯草芽孢杆菌(菌株编号为D、B、G)对4类13个指示菌的抑制作用。结果显示:(1)对于肠道有害菌:菌株D、B对大肠杆菌K88和K99及鸡白痢沙门氏菌有抑制作用,且菌株D抑制效果均显著大于菌株B(P<0.05);相反,菌株G对大肠杆菌K88和K99及鸡白痢沙门氏菌无抑制作用(不敏感);菌株D、G对猪霍乱沙门氏菌的抑制作用为“不敏感”,菌株B为“敏感”;三个菌株对产气荚膜梭菌的抑制作用均达“高敏感”。(2)对于肠道有益菌,菌株B对罗伊氏乳酸杆菌的抑制作用达“高敏感”,菌株D为“敏感”,菌株G为“不敏感”。(3)对于饲料源有害菌,菌株B对金黄色葡萄球菌的抑制作用为“敏感”,菌株D、G为“不敏感”。(4)对于商业饲用益生菌,菌株B对凝结芽孢杆菌、丁酸梭菌、粪肠球菌、屎肠球菌、产朊假丝酵母的抑制作用均达“高敏感”,相反菌株G均为“不敏感”。以上结果提示,三株枯草芽孢杆菌抑菌性能有较大差异,且对其他商业饲用益生菌存在可能的颉颃效应。

“双碳”目标下碳交易价格影响因素分析

基于“双碳”目标结合近一年广东和湖北碳价及其影响因素的数据构建模型,通过脉冲响应分析与方差分解实证研究能源价格、宏观经济指标对我国碳交易价格影响程度及方向。研究结果表明:两地受自身价格影响程度最大,不同地域的碳价之间存在相互影响,经济发展联系紧密能够使地域造成的影响不断减小。国际原油价格对两地碳价影响程度均为长期正向影响。天然气价格对广东碳价贡献度高,而石油价格对湖北碳价贡献度较高,说明广东地区在“双碳”目标期间开始努力实现能源替代,而湖北地区能源转型力度稍加欠缺。广东碳交易价格受中国宏观经济发展状况影响较大。