安溪铁观音现状的考察分析

安溪铁观音发展经历过历史的高峰期,现在从高峰期走进了低谷迷惘期。我是个地道的安溪人,走了很多茶区,听了不少同行和各种媒介发表的意见,我作为茶农也作为茶商来谈谈对安溪铁观音发展的见解,主要从以下几个方面进行分析。一、关于生态环境前几年的高峰期铁观音供不应求,在茶园开发上大家一味地追求量,从山下向上看,大部分茶园都是黄土一片,想看绿色只有从山顶往下看。'山顶戴帽、腰间扎带、脚下穿鞋'的茶园布局。

生态农业,大众还是贵族?

提起现代农业的必然出路,无论是专家学者还是大众百姓,必然想到生态农业,生态农业俨然成为中国农业发展的救命稻草,深入人心。然而,什么是生态农业呢？它为什么会受到现代人的极力推崇,获得万千瞩目的关注呢？生态农业究竟是贵族的特权享受,还是如同＂旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家＂？笔者就这个问题,一步一步地为读者揭开生态农业的神秘面纱。