野外蔗渣袋栽毛木耳速生高产技术

利用甘蔗渣袋栽台湾毛木耳,生产周期较短,工艺简单,成本低,产量高,品质好,目前甘蔗渣袋栽台湾毛木耳已在闽东闽南一带迅速发展。我所从去年九月引进台湾毛木耳,经过多次的实验和两年来的探讨,经菇农栽培试验,选育出新菌株231号和243号优良品种,创造出每百公斤(干)甘蔗渣产木耳干品达25公斤的高产水平。(一)栽培季节:台湾毛木耳在南方一带一年四季利用室内、野外袋栽均可,一般以春。

室内盆栽北虫草新技术

北虫草又称蛹虫草[Cordyceps militaris（L.fr.）link]。我国是世界上第一个成功地大批量人工培养北虫草的国家。北虫草传统上采用瓶栽,其劳动强度大,产量低,很难形成产业化。

竹荪生长发育条件及生料栽培技术

(一)竹荪的生长发育条件1.营养.营养物质是竹荪生命活动的能量来源以及合成有机体的物质基础,主要包括碳源、氮源、无机盐和微量元素及维生素等.竹荪属于腐生性真菌,可以通过分解许多有机物质而达到摄取营养的目的.如杂竹、杂木、农副产品下脚料等都是培养竹荪良好的营养来源.2.温度.温度是竹荪生长发育最重要的环境条件之一,在适温环境条件下,竹荪体内酶的活性提高,生理活动旺盛。

室外栽培香菇培育花菇技术

近几年来,代料香菇在全省发展较快,产量虽成倍增加,但质量却不尽人意,在国际市场上缺乏竞争力,直接影响了菇农种菇积极性。为了解决这个问题,我所从1992年开始筛选花菇品种和培育花菇技术研究,现将其技术简报如下: (一)栽培季节安排 代料栽培花菇一般采用中温型和中温偏低温型品种,如9305、9396、9335、939、9015、9135等菌株,菌丝在适温条件下培养160～200天达生理成熟,一般按常规选在3～4月份制袋,低海拔制袋接种可以适当推迟15～20天,如不同品种和菌龄的栽培时间安排,菌丝生长发育期间要用铁钉扎孔供氧,菌丝正常生长发育阶段,同时加强菌筒越夏管理,防止高温“烧菌”。正常是以最适宜出菇期在(9月下旬至10月中旬)扣去菌龄天数为最适宜生产期。

黑木耳露天袋栽速生高产技术

1991年从闽西林中采集黑木耳子实体进行组织分离,从中选育出宁研68号黑木耳新菌株,采用甘蔗渣、木屑、稻草、玉米蕊等作培养基进行袋栽,生产周期短,成本低,产量高,每100公斤干原料可产干木耳7.5—10公斤,且品质好。

室外大田立体栽培姬松茸高产新技术

室外大田立体栽培姬松茸高产新技术阮时珍，李月桂（福建省宁德市宁古食用菌研究所３５２１００）室外大田畦床立体栽培姬松茸，省工、省料、投资少、产量高，管理容易，操作方便保温保湿能力强，调光通风好，工艺容易，栽培模式简单，较适应于南方诸省。我所从１９９２年...

室外人工栽培花菇新技术

室外人工栽培花菇新技术代料香菇近年在福建省发展很快，产量虽成倍增加，但质量却不尽人意，缺乏市场竞争力。为了解决这个问题。我所子１９９２年对森林采集的花菇通过分离、驯化，培育成数个菌株，经３年的研究和摸索进行代料试验获得成功，筛选出宁研９３０５、９３３...

野外大田立体栽培蘑菇高产新技术

野外大田立体栽培蘑菇高产新技术阮时珍，李月桂，陈智民（福建省宁德市宁古食用菌研究所３５２１００）我所从１９９１年引进蘑菇菌株１７６号、浙农１号、８２１１号菌株，经过多次的试验研究，进行栽培对比，通过三年多的探讨，于１９９２年引进福建省轻工业研究所筛选...

露天袋栽花菇低海拔平原栽培技术

露天袋栽花菇低海拔平原栽培技术阮时珍李月桂陈智民（福建省宁德市宁古食用菌研究所３５２１００）近几年来，代料香菇在全省发展甚快，规模之大，产量虽成倍增加，但质量却不尽人意，在国际市场上缺乏市场竞争力。菇质不好，价格低，经济效益低等种种原因，直接影响了菇...

露天竹荪生料栽培技术探讨

露天竹荪生料栽培技术探讨１．原料选择与处理各种竹类和竹根、竹鞭、竹枝、竹叶、加工竹品下脚料（如竹绒、竹黄、竹碎片等，阔叶树的树枝、叶及碎片），农副产品下脚料（如黄豆秆、麦秆、花生壳及秆、玉米芯，棉籽壳，芦苇，甘蔗渣等）均可使用。在栽培之前，将竹、木碎...

野外大田畦床栽培球盖菇新技术

采用大田蛙床栽培球盖菇,是少工、省料、投资少、效益高、管理简单、操作方便、保温保湿能力强,调光通风,更容易的新栽培模式,更适应于南方诸省高温季节室内野外均可栽培球盖菇。我所从九五年从森林中采集通过分离而成,菌株,经过多次的试验和研究,筛选出新菌株686号的优良菌株,经一年多的试栽,每百公斤干料收鲜菇15—20公斤的高产,其栽培技术介绍如下:

袋栽香菇杂菌污染及其防治

在袋栽香茹生产中,最大的威胁是杂菌污染,不少菇农因受杂菌污染其菌袋成品率仅占50％,使菇农蒙受损失。尤其是老生产区杂菌污染更为严重。 现将原因及其防治浅淡如下: 1.原料品质差 杂木屑霉烂,麦麸陈旧变质虫蛀,螨虫滋生,会带来杂菌。