对当前我国独立学院高等数学教学的认识与思考

独立学院作为我国高等教育的一种新的办学模式,如何培养出适应社会需求的人才是衡量独立学院办学质量的一个重要指标。本文运用逻辑、问卷调查、访谈等研究方法,针对独立学院高等数学教学中常见的问题,分析独立学院高等数学教学的现状,提出如何提高独立学院高等数学教学质量的对策。

农药残留快速检测用酶——胆碱酯酶的筛选

在常见易得的前提下,以猪血、鸡血、鸭血、链鱼和鸡肝为实验材料提取胆碱酯酶,通过比较不同来源、不同动物组织胆碱酯酶的活性,并进行了胆碱酯酶对常见农药的敏感性实验,结果表明:鸭血清BChE酶含量丰富、对常见的有机磷农药及氨基甲酸酯类农药较敏感、且来源广泛、廉价易得。可作为果蔬农药残留的快速检测用酶。

沙枣果肉原花青素的分离纯化

研究采用固相萃取、HPLC等方法对5种不同沙枣果肉原花青素提取物的分离纯化进行了深入研究,结果表明:石油醚沉淀和乙酸乙酯萃取对沙枣果肉原花青素(Elaeagnus angustifoliaL.Jujubes sarcocarp proanthocyanidins,ESPC)的分离效果明显;石油醚沉淀ESPC和乙酸乙酯萃取ESPC均含有较高的原花青素低聚体,而两者的水相提取物中则含有少量的原花青素高聚体及其他一些杂质;石油醚沉淀对ESPC粗提物的分离效果要优于乙酸乙酯萃取。

新型纳米金修饰玻碳电极对水杨酸的电催化氧化

借助“种子媒介纳米金属生长法”制备新型的纳米金修饰玻碳电极，应用场发射扫描电镜、紫外．可见光谱分析和电化学方法等，研究该电极的表面形貌及其电化学性能．结果表明，该修饰电极对水杨酸的电化学氧化有明显的电催化作用，电极响应灵敏度是裸玻碳电极表面的1．8倍．其氧化峰电流与水杨酸浓度在5．0×10^-7～8．0×10^-5mol／L范围内呈良好的线性关系，可用于水中痕量水杨酸的检测．

米糠花生保健型酸奶的研制探讨

对米糠花生保健型酸奶的加工工艺和最佳配方进行了研究。结果表明,最佳的发酵工艺为:接种量为3%,培养温度为42℃-43℃,发酵时间为4h;最佳配方为:花生:脱脂奶粉=1:1,蔗糖添加量6%,米糠膳食纤维添加量为10%。

果胶沐浴露的设计及其检测

文章是将从柚子皮中提取的果胶和多种表面活性剂互配而研制出的一款天然护肤沐浴露,这不仅使柚子皮资源得到充分利用,变废为宝,而且该产品还具有天然无刺激、滋润养肤的功效。对其进行理化性能指标的检测,结果表明理化性能指标完全符合化妆品要求。

水生植物在富营养化水体治理中的应用前景

本文综述了当前富营养化水体的治理方法,分析了国内外对水生植物在富营养化水体治理中的研究。阐述了水生植物在治理富营养化水体中的作用机理。通过调查研究,提出了水生植物治理富营养化水体存在的问题。展望了水生植物治理富营养化水体在污水综合治理和恢复生态环境方面的应用前景。

浅谈《有机化学》教学中启发式教学的应用

本文通过推理启发、类比启发和模拟启发从三个不同的角度,结合自己的教学实践,阐述了对启发式教学在有机化学中的应用。

酶法合成功能性油脂新工艺研究

研究了不同条件下脂肪酶催化大豆油与辛酸甲酯的酯交换反应,分析了酯交换反应后反应物的成分。结果表明:在加酶量16%,反应温度42℃,底物摩尔比8∶1,叔丁醇作为溶剂反应16 h的条件下,脂肪酶Lipozyme RM IM催化酯交换反应程度最高,此时辛酸插入率最高达到59.45 moL%。同时,产物中还检测到了棕榈酸甲酯(14.58 moL%)、油酸甲酯(21.36 moL%)、亚油酸甲酯(45.44 moL%),以及少量的硬脂酸甲酯(5.28 moL%)和亚麻酸甲酯(2.56 moL%),这些长链脂肪酸甲酯都是生物柴油的主要成分。高附加值的生物柴油有效降低了酶法合成功能脂质的成本,增强了该工艺规模化操作的可行性。