介绍两个台湾水果

(一)台湾金苹枣。我国民间流传有“每天吃仨枣，一生不显老；五谷加甜枣，胜似灵芝草的说法。台湾金苹枣果大，肉厚，核细，可食率达95%以上，营养丰富。据台湾凤山热作所测定每100克果肉含碳水化合物20-24千克，粗蛋白0．85克，

水蜜桃新秀——台湾甜脆桃

福建漳州市于1997年2月份从台湾引进短低温水蜜桃品种台湾甜脆桃进行栽培,定植后第二年即投产,平均株产10公斤。第三年株产30公斤以上,第四年株产50公斤以上。该品种具有适应性强,速生、丰产、稳产,果实内外品质优良,经济效益极好。单果重120g,最大果重160g,果皮乳白微黄,着红霞,鲜翠红润。

栽培火龙果前景广阔

火龙果为三角柱型仙人掌蜜果,原产墨西哥后引进台湾种植。1.营养成分火龙果除含有一般水果所含有的碳水化合物及各种矿物质和维生素外,还含有较丰富的植物白蛋白、花青素和水溶性膳食纤维。