铁苋菜提取物和笋乳复合物对哺乳仔猪生长性能、炎症因子水平、免疫能力和肠道形态的影响

本试验旨在研究铁苋菜提取物和笋乳复合物对哺乳仔猪生长性能和肠道形态的影响。试验选取12头胎次相近、母性和乳水较好的母猪,随机分为4个组,每组3头母猪,每头母猪哺育10头初生仔猪。在仔猪出生1~5日龄内,连续3 d往哺乳仔猪口腔内灌服试验样品。Ⅰ组灌服5 mL生理盐水,Ⅱ组灌服4 mL生理盐水+1 m L铁苋菜提取物和笋乳复合物,Ⅲ组饲喂灌服1 mL生理盐水+4 mL铁苋菜提取物和笋乳复合物,Ⅳ组饲喂灌服5 mL铁苋菜提取物和笋乳复合物,试验期21 d。结果表明:1)与对照组相比,在7日龄和14日龄试验Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组哺乳仔猪平均重量差异均不显著(P>0.05);但在21日龄断乳时,试验Ⅳ组仔猪平均重量与其他各组相比显著提高(P<0.05)。2)铁苋菜提取物和笋乳复合物降低了哺乳仔猪的发病率和死亡率。3)哺乳仔猪灌服铁苋菜提取物和笋乳复合物可以降低哺乳仔猪血清中促炎因子TNF-α和IL-6含量,可改善哺乳仔猪血清中抗炎因子IL-10和IL-1β含量。4)与对照Ⅰ组和试验Ⅱ组相比,试验Ⅲ和Ⅳ组哺乳仔猪血清中IgA含量显著提高(P<0.05);与对照Ⅰ组和试验Ⅱ、Ⅲ组相比,试验Ⅳ组补体C4含量显著提高(P<0.05)。5)各试验组哺乳仔猪十二指肠绒毛高度、隐窝深度和绒毛高度/隐窝深度比值差异均不显著(P>0.05);空肠绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度比值,试验Ⅲ和Ⅳ组与试验Ⅰ组和试验Ⅱ组相比均差异显著(P<0.05);回肠绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度比值,试验Ⅲ和Ⅳ组与试验Ⅰ组相比均差异显著(P<0.05),试验Ⅳ组与试验Ⅱ组相比差异显著(P<0.05),试验Ⅱ组与试验Ⅲ组间差异不显著(P>0.05)。综上所述,铁苋菜提取物和笋乳复合物可提高哺乳仔猪的生长性能,促进炎症因子水平和免疫能力,改善肠道形态结构。

笋头纤维对海兰褐蛋鸡育成期内脏器官指数、血浆激素含量和盲肠微生物区系的影响

本试验旨在研究饲粮添加笋头纤维对海兰褐蛋鸡育成期内脏器官指数、血浆激素含量和盲肠微生物区系的影响。试验选用384只8周龄健康海兰褐蛋鸡,随机分为4个组,每组4个重复,每个重复24只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加10(试验Ⅰ组)、20(试验Ⅱ组)和30 g/kg(试验Ⅲ组)的笋头纤维。试验预试期7 d,正试期60 d。结果表明:1)与对照组相比,试验组蛋鸡肌胃指数显著提高(P<0.05),试验Ⅲ组肠道指数显著提高(P<0.05),试验Ⅱ组和试验Ⅲ组肠道长度和肠道校正长度显著提高(P<0.05)。2)与对照组相比,试验Ⅱ组和试验Ⅲ组蛋鸡血浆雌二醇含量显著降低(P<0.05),试验Ⅲ组血浆孕酮含量显著高于其他组(P<0.05)。3)与对照组相比,第31天,试验组蛋鸡盲肠菌群Shannon指数显著提高(P<0.05),试验组盲肠副拟杆菌属(Parabacteroides)、颤螺菌属(Oscillospira)和萨特氏菌属(Sutterella)相对丰度显著提高(P<0.05);第61天,试验组蛋鸡盲肠菌群Chao1指数显著提高(P<0.05),试验组盲肠考拉杆菌属(Phascolarctobacterium)相对丰度显著降低(P<0.05)。差异物种分析表明,饲粮添加笋头纤维可显著降低蛋鸡盲肠甲烷杆菌科(Methanobacteriaceae)、肠球菌科(Enterococcaceae)和脱硫弧菌目(Desulfovibrionales)的相对丰度(P<0.05),显著提高盲肠巴恩斯氏菌科(Barnesiellaceae)、互养菌科(Synergistaceae)、克里斯滕森菌科(Christensenellaceae)、韦荣氏菌科(Veillonellaceae)和产碱菌科(Alcaligenaceae)的相对丰度(P<0.05)。综上所述,在育成期海兰褐蛋鸡饲粮中添加笋头纤维可改善蛋鸡胃肠道发育,改善血浆激素含量,提升盲肠菌群多样性和丰富度,并通过提高有益菌数量、抑制条件性致病菌繁殖,改善肠道健康,其中以30 g/kg添加水平效果较佳。