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释超全的《武夷茶歌》研究 被引量:12
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作者 周圣弘 周娜冰 《农业考古》 2015年第2期104-116,共13页
清代茶僧释超全的《武夷茶歌》是福建乌龙茶始创于武夷山的佐证,也是记录乌龙茶制作工艺的第一手资料,蕴含了关于武夷茶区茶的发展历程、采摘、制作、品类以及武夷山特有的祭祀、喊山习俗等丰富的茶文化信息,极具史料价值。藉由史志文... 清代茶僧释超全的《武夷茶歌》是福建乌龙茶始创于武夷山的佐证,也是记录乌龙茶制作工艺的第一手资料,蕴含了关于武夷茶区茶的发展历程、采摘、制作、品类以及武夷山特有的祭祀、喊山习俗等丰富的茶文化信息,极具史料价值。藉由史志文献和参考现有研究成果对上述问题略加考论,使茶歌中反映的从远古时期到清代的武夷茶文化得以清晰呈现。 展开更多
关键词 释超全 武夷茶歌 茶文化
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徐夤《尚书惠蜡面茶》之“北山泉”考论 被引量:1
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作者 周圣弘 《中国茶叶》 2010年第12期34-35,共2页
晚唐五代著名作家徐夤的《尚书惠蜡面茶》是福建暨武夷茶文化史上最早的咏茶诗,蕴含着晚唐五代关于武夷茶区茶的采摘、祭祀、制作、运销、烹饮、用具、择水等丰富的茶文化信息,极具文献价值。诗云:
关键词 面茶 山泉 茶文化史 文化信息 茶诗 用具
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新世纪乡土小说中农民民主观念的现代嬗变
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作者 廖斌 《海南大学学报(人文社会科学版)》 CSSCI 2019年第4期81-88,共8页
新世纪乡土小说抒写了乡村治理呈现长老治村、圣徒治村、强人治村、富人治村、混混治村、村民自治的历史脉络。农民执守臣民型政治文化传统的官本位和权力崇拜,加之乡村权力专制、现代公民素质缺失,始终处于"被治"状态,乡村... 新世纪乡土小说抒写了乡村治理呈现长老治村、圣徒治村、强人治村、富人治村、混混治村、村民自治的历史脉络。农民执守臣民型政治文化传统的官本位和权力崇拜,加之乡村权力专制、现代公民素质缺失,始终处于"被治"状态,乡村政治难以生长出民主基因;村民自治表现为他治、专治和乱治;新世纪前后,随着新农民诞生和新农村建设,四个民主(选举、决策、管理、监督)慢慢落到实处,"大家的事大家商量着办"逐步成为现实,乡村自治走上正轨。 展开更多
关键词 新世纪乡土小说 乡村治理 村民自治 农民民主观念 嬗变
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历史的穿越与继承:新世纪乡土小说中的“现代新乡绅”形象——以《胡不归》为中心的思考
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作者 廖斌 《重庆师范大学学报(社会科学版)》 2019年第4期39-46,共8页
新世纪乡土小说中的“现代新乡绅”是穿越近现代历史,继承乡绅和圣徒血脉,而成长出的“现代之子”和“新人”形象,他们赓续从乡绅——圣徒——现代新乡绅的人物图谱,具有继往开来的意义;在乡村治理中,现代新乡绅表征了新时代前行处的新... 新世纪乡土小说中的“现代新乡绅”是穿越近现代历史,继承乡绅和圣徒血脉,而成长出的“现代之子”和“新人”形象,他们赓续从乡绅——圣徒——现代新乡绅的人物图谱,具有继往开来的意义;在乡村治理中,现代新乡绅表征了新时代前行处的新质:为民服务情怀、无私奉献公心、协商民主政治等。在乡村振兴中,如何安顿乡村自发出现的“现代新乡绅”并赋予他们“合法性”,征召其进入乡村现代化建设,是一个值得思考的问题。 展开更多
关键词 新世纪 乡土小说 新乡绅 人物形象
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基于项目任务驱动模式的《应用写作》实践教学
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作者 郑淑花 《现代语文(中旬.教学研究)》 2014年第8期19-21,共3页
本科院校的定位是为社会培养应用型人才。在人才培养方案设计上,《应用写作》作为提高学生书写能力的必备课程之一而备受重视。但目前该课程仍处于低效性教学状态,重要原因之一是教学方法单一,大多按照教科书采用先理论后模范再训练... 本科院校的定位是为社会培养应用型人才。在人才培养方案设计上,《应用写作》作为提高学生书写能力的必备课程之一而备受重视。但目前该课程仍处于低效性教学状态,重要原因之一是教学方法单一,大多按照教科书采用先理论后模范再训练的程式化的教学模式。在教学过程中,以教师为主,忽视学生主动性的开发,过于注重理论方法的讲授,而轻视写作的实践训练,过于注重例文的简单模范,而弱化学生写作思维和写作能力的训练。由此导致学生上课勤记笔记,课后勤于模仿,而一旦离开书本笔记就无从下手的状况。 展开更多
关键词 《应用写作》 任务驱动模式 实践教学 人才培养方案 学生主动性 实践训练 应用型人才 本科院校
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建瓯话的“馌”
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作者 谢建娘 《汉语学报》 CSSCI 北大核心 2018年第1期77-81,共5页
汉语义位"吃"在不同方言的汉语中有不同的说法,建瓯话说"吃"为"馌",既不同于闽语大多数地区,也不同于汉语其他方言区。本文通过比较汉语方言词汇之间的地理分布差异,探讨建瓯话的特别词语"馌"... 汉语义位"吃"在不同方言的汉语中有不同的说法,建瓯话说"吃"为"馌",既不同于闽语大多数地区,也不同于汉语其他方言区。本文通过比较汉语方言词汇之间的地理分布差异,探讨建瓯话的特别词语"馌"的历史发展及成因。 展开更多
关键词 建瓯话
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开卷读茶书
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作者 周圣弘 《天下美食》 2011年第11期22-23,共2页
书为千古事,不可乱下笔。在近年风骚各领的茶文化著作中,曾留学日本、研习日本饮食文化及茶道文化的关剑平博士撰写的专著《茶与中国文化》,可谓鹤立鸡群,新颖独特。该书既紧紧围绕"中国文化"展开严密阐述与深入探讨,又从&qu... 书为千古事,不可乱下笔。在近年风骚各领的茶文化著作中,曾留学日本、研习日本饮食文化及茶道文化的关剑平博士撰写的专著《茶与中国文化》,可谓鹤立鸡群,新颖独特。该书既紧紧围绕"中国文化"展开严密阐述与深入探讨,又从"新论"上狠下功夫,力求创新与突破,确立了该书在学术界的应有地位。 展开更多
关键词 茶道文化 饮食文化 中国茶文化 中国茶史 茶道养生 茶文化研究 新颖独特 魏晋风流 佳茗 南北朝时期
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