中国珍稀茶类——白毫银针

世界白茶在中国，中国白茶在闽中，闽中自茶世界为第一。1白茶名称之由来 自茶是我国六大茶类之一，属轻微发酵茶，是我国茶类中特殊珍稀的茶品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪，而得名。提起白茶，知道的人不多，业内经营白茶者寥寥无已。上世纪在福州市场上也是风毛麟角，有的茶庄甚至还不知白茶为何物。