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如何防止风干方便面质量劣化
1
作者
杨章华
《粮油食品科技》
CAS
北大核心
1992年第6期 34-36,共3页
近几年来,福建省每年有1500多吨风干方便面出口,产品远销欧洲、日本及东南亚等国家和地区,深受消费者的青睐。出品势头虽然较好,但产品质量尚不很稳定。尤其是经过出口企业生产、外贸收购、进仓贮存、装货出口等一系列流通环节以后。
关键词
方便面
面条
风干
质量劣化
防止
全文增补中
题名
如何防止风干方便面质量劣化
1
作者
杨章华
机构
福建泉州市商检局
出处
《粮油食品科技》
CAS
北大核心
1992年第6期 34-36,共3页
文摘
近几年来,福建省每年有1500多吨风干方便面出口,产品远销欧洲、日本及东南亚等国家和地区,深受消费者的青睐。出品势头虽然较好,但产品质量尚不很稳定。尤其是经过出口企业生产、外贸收购、进仓贮存、装货出口等一系列流通环节以后。
关键词
方便面
面条
风干
质量劣化
防止
分类号
TS213.24 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
全文增补中
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
如何防止风干方便面质量劣化
杨章华
《粮油食品科技》
CAS
北大核心
1992
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