利用灰色系统分析姬松茸子实体中氨基酸含量与镉含量的关系

运用灰色系统理论分析了姬松茸子实体中17种氨基酸含量与重金属镉含量的关系。结果表明:姬松茸子实体中17种氨基酸中胱氨酸含量与重金属镉含量两者关联系数最大;脯氨酸含量与重金属镉含量两者关联系数次之;谷氨酸含量与金属镉含量两者关联系数最小。

我国南方甘薯品种资源抗瘟病鉴定研究

用不同菌系群（ Ⅰ～Ⅲ） 的薯瘟病菌对７８０ 份南方甘薯品种资源进行室内抗瘟性鉴定，并在此基础上选取抗瘟性较强的品种，再在不同菌系群（ Ⅰ～Ⅲ） 的类型田中进行鉴定。鉴定结果表明：室内和田间鉴定结论一致，但不同品种对不同菌系群的薯瘟菌抗性差异显著。７８０ 份南方甘薯品种资源中对Ⅰ群菌其抗性表现 Ｒ 的品种占５ ．２６ ％ ， Ｍ Ｒ 的占１０ ．２５ ％ ；对Ⅱ群菌表现 Ｒ 的品种占１ ．０３ ％ 、 Ｍ Ｒ 的占３ ．９７ ％ ；对Ⅲ群菌其抗性表现 Ｍ Ｒ 的仅占０ ．６４ ％ ，而没有表现 Ｒ 的品种。１２ 份抗瘟品种先在室内经不同菌系群的菌株接种后，置于不同菌系群的病田中进行生产力鉴定。鉴定结果表明：韭菜种、蕹菜种、青农２ 号、丰薯２ 号等４ 个甘薯品种既可作为抗源亲本又可直接在薯瘟区应用推广。

甘薯品种的抗瘟性与酯酶、过氧化物酶同工酶的关系研究

在聚丙烯酰胺垂直平板凝胶电泳分析中,从不同抗瘟性甘薯品种中获得的酯酶同工酶谱由多种酶带以不同的比例构成。抗病、中抗和感病品种各有其特异的酶谱型。酶谱型6,4和5、7、10分别是抗病,中抗和感病品种的特异酶谱型。这一结果可以作为鉴定甘薯品种抗瘟性的生化指标之一。扫描分析结果:病、健薯苗过氧化物酶同工酶Pa区吸光值比的大小,也可以作为鉴定甘薯品种抗瘟性的生化指标之一。

低芥酸油菜品种“单低一号”

菜油的品质决定菜油脂肪中的芥酸含量,低芥酸菜油含不易消化的齐酸量为5％以下(普通菜油芥酸48％),有益的亚油酸成倍增加,风味好,营养高。1981年加拿大油菜品种已“双低化”,我国目前单低油菜面积预计已突破百万亩。我区福安、柘荣等县1988年冬种面积超过十万亩。一、主要性状单低一号为甘兰型油菜新品种,是福建省宁德地区农科所和福建省农科院中心化验室色谱组协作育成的。选育过程南繁北育,先后历时8年。于1986年春通过福建省农作物品种审定委员会审定,