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福建省红米稻资源的研究与展望 被引量:4
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作者 张海峰 《福建稻麦科技》 1995年第2期35-36,共2页
福建省红米稻资源的研究与展望张海峰(福建省农科院稻麦所品资室,福州350019)随着人民生活水平的提高,对稻米的色、香、味及营养成份提出新的要求。研究表明:红米稻含有许多特殊营养成份,如锌、有机锗、硒等,所以开展红米... 福建省红米稻资源的研究与展望张海峰(福建省农科院稻麦所品资室,福州350019)随着人民生活水平的提高,对稻米的色、香、味及营养成份提出新的要求。研究表明:红米稻含有许多特殊营养成份,如锌、有机锗、硒等,所以开展红米稻品种资源的研究,对于开发和利用红... 展开更多
关键词 水稻 品种 红米稻 品种资源 开发利用
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