福建省农村卫生监督体系现状及建议

解读国家有关政策要求,对福建卫生监督体系建设现状进行了分析。结果福建省卫生监督体系建设进展偏慢,广大农村卫生监督力量较薄弱,因此,提出加强农村卫生监督的建议与应急方案,改善农村卫生状况,需要更多的卫生人才进驻农村,以改变卫生监督力量薄弱的现实:政府应加大投入,予以高度重视。

2005年福建省12类食品卫生监督抽检结果及分析

[目的]了解2005年福建省市售食品卫生状况,为开展食品卫生监督提供依据。[方法]根据(闽卫法监[2005]140号)通知要求,对市售的12类食品卫生监督抽检并依据相关国标检测和判定。[结果]我省市售食品合格率81.8%,其中蔬菜及蜜饯的合格率较低(分别为44.4%与15.0%)。[结论]应对市售食品抽检不合格原因采取相应的措施,确保消费者健康。

福建省消毒产品生产企业卫生监督现状调查及对策

[目的]了解福建省消毒产品生产企业执行《消毒产品生产企业卫生规范》的情况,及其消毒行业的基本状况。[方法]采用卫生部卫生监督中心编制的《消毒产品生产企业现场调查表》进行调查汇总。[结果]我省3年来发放消毒产品生产企业卫生许可证296家,调查的22家企业,74%的生产场所布局比较合理,但部分企业选址在居民楼,不符合规范的要求。企业管理人员对法律、法规的了解比较欠缺,专业技术人员少,质量控制体系不健全,具有产品自检能力的企业占46%,产品每批次检验难以落实。[结论]相关部门应及时将办证企业及相关的信息上网,严格执行办证条件,加强对企业管理人员法律、法规和规范的培训,加强企业自身产品质量检验工作,严把原料关,确保产品的卫生质量。

福建省卫生监督员人力资源现状分析及对策

为了解和掌握福建省卫生监督员整体素质,通过对福建省卫生监督员与常住人口配置比例、年龄、学历、职称、卫生监督专业化、干部年轻化程度等指标的现状分析,结果表明福建省卫生监督人员数量严重不足、学历层次偏低、年龄偏大、女性比例偏少、领导干部年轻化程度不够等问题。因此,各级政府部门应重视卫生监督工作,加强和加快卫生监督队伍的建设,加大资金投入,充实卫生监督人员数量,提高卫生监督员的整体综合素质。

福建省不同级别卫生监督机构监督人员现状分析

为了解福建省卫生监督机构卫生监督人员的现状,为卫生监督机构改革提供依据和卫生行政部门决策提供参考,促进我省的卫生监督人才和队伍建设。以文件的形式将问卷调查表向福建省55个县(区)的卫生监督机构下发,进行普查;用SPSS软件进行统计分析。结果显示:福建省卫生监督人员的数量偏少;专业结构单一,人员比例不协调,县(区)级人员总体素质相对偏低,卫生监督人员的合理配置等方面还存在一些不足。

福建省卫生监督机构现状与调查分析

[目的]了解我省卫生监督机构的现状,为卫生监督机构改革和卫生行政部门决策提供参考,促进我省卫生监督事业的发展。[方法]以文件的形式将向全省各市县95个单位下发卫生监督机构调查表普查;用SPSS软件包统计分析。[结果]卫生监督体制改革进展不均衡;机构人员编制超编与不足并存;机构运行经费紧缺;机构用房比较紧张;机构办公执法设备配备不足;现场快速检测仪器无法满足工作需要。[结论]把握机遇、加快机构改革;科学设制编制、合理配置机构人员;努力解决经费问题,促进卫生监督机构的建设,早日实现中央提出的建设目标。

福建省卫生监督队伍现状调查及对策

目的了解和掌握福建省卫生监督队伍现状,研究相应对策。方法采用国家卫生部制定的《卫生监督、监测人员构成情况年报表》对卫生监督队伍基本情况进行统计分析。结果全省1 910名卫生监督人员中,大中专以上学历的占92.1%,年龄≤54岁的占86%,高中级职称者占52.5%,卫生专业人员占63.6%。结论制定科学、合理、切实可行的卫生监督队伍人才发展规划,选拔和培养青年干部和学科带头人,以形成年龄、知识、专业、职称结构较合理的梯形后备卫生监督队伍,是实现现代化卫生监督综合执法对策的重要一环。

福建省小型餐饮业卫生状况及其管理对策探讨

[目的]了解我省小型餐饮业卫生状况,探讨小型餐饮业管理对策。[方法]调查我省小型餐饮业卫生状况,对结果及原因进行分析。[结果]依《实施食品卫生监督量化分级管理指导手册》中“餐饮业卫生许可审查量化评分表”进行判断,调查我省41 034户小型餐饮业,合格23 861户,合格率为58.1%。[结论]认真贯彻《餐饮业和集体配餐单位卫生规范》,做好小型餐饮业的预防性卫生审查,严把许可关,对无证经营户应联合多部门进行管理。

《学校卫生综合评价》GB/T 18205-2012在福建省实施情况的跟踪评价

目的为了掌握福建省卫生监督部门和学校对于《学校卫生综合评价》(GB/T 18205-2012)标准的知晓情况、宣贯培训、应用执行以及标准的科学性及实用性、标准应用过程中存在的问题及建议,以期对《学校卫生综合评价》标准的修订提供科学依据。方法以问卷调查的形式,分层抽样法选取9个设区市卫生监督部门、45个县(市、区)级卫生监督部门、102所学校;对回收的调查表汇总后用Epi Data建库录入核对调查数据,数据在EXCEL和SPSS17.0统计软件下进行整理和分析。结果本次问卷调查结果中,回收的120所单位(卫生监督部门和学校)中,有88.3%(106/120)的单位知晓该标准;在106所知晓该标准的单位中,有51.9%(55/106)的单位进行了标准的宣贯培训;有59.4%(63/106)的单位在学校卫生工作中应用了该标准;有23.6%(25/106)的单位认为9个关键指标的设置和划分不合理;有26.4%(28/106)的单位认为5个重要指标的设置和划分不合理。结论此次调查结果中,《学校卫生综合评价》(GB/T 18205-2012)标准作为我国目前对于学校卫生管理及监测工作评价的最新标准,其指导意义和社会效益是显而易见的,但目前标准无论在知晓率、宣传培训或是实施水平等方面都有待加强和提高。卫生监督部门应和教育部门密切配合,进一步加强标准的宣传培训,稳步推进学校卫生综合评价工作的开展,并在今后标准的应用和实施过程中,不断结合工作实际,多方位地开展该标准各类指标的跟踪评价工作,以不断提高该标准的科学性和实用性。

福建省农村饮用水水源水质卫生学研究

为了解福建省农村饮用水水源水质卫生状况,以保障人体健康及提高我省农村饮用水水源水质卫生质量及水源卫生防护提供科学依据。我们对福建省29个有代表性的县饮用水水源及其水质按国家GB5750-85《生活饮用水标准检验法》进行了检测,根据国家《农村实施(生活饮用水卫生标准)准则》进行评价。

福建农村卫生监督现况分析与对策

探讨福建省已挂牌成立卫生监督机构的34个县(市)的卫生监督编制、经费、监督装备等问题,提示各级政府及其卫生行政部门必须重视卫生监督体制改革,加大卫生监督改革的力度,给予足够的人员编制,加大卫生监督的经费投入,才能使我省卫生监督工作全面正常地开展起来。

福建省食品添加剂生产企业卫生许可现状及其管理对策

[目的]了解福建省食品添加剂生产企业的卫生许可现状,加强对食品添加剂生产的卫生监督管理。[方法]对卫生行政部门已发放卫生许可证的食品添加剂生产企业进行调查。[结果]食品添加剂企业大多生产工艺简单,产品品种单一;卫生许可审查得分标化分平均为76分,达"良好"者较少。[结论]应进一步加强规范食品添加剂产品的生产经营行为,以保障人民群众食品安全。

福建省餐饮单位餐巾纸卫生质量调查分析

[目的]了解本省餐饮单位餐巾纸使用情况及卫生质量,为规范餐饮单位使用餐巾纸提供技术指导。[方法]选择3个不同经济情况的设区市的150家餐饮单位进行问卷调查,并对106家正在使用的餐巾纸进行卫生质量抽检,根据检验结果把卫生质量从好到差分为5个等级,分析一次性生活用纸类型、标签中项目完整性、卫生许可证号标识规范性等与卫生质量的关系。[结果]小食店有62.3%提供厕用卷筒纸作为餐巾纸。餐巾纸以自购为主,购买时大部分未注意标签标识,无索证的占96.5%。所抽查的一次性生活用纸的卫生质量情况,餐巾纸优于卷筒纸、标签标识完整的优于不完整者、卫生许可证号标识规范的优于标识不规范或未标出证号的。[结论]餐饮单位使用的餐巾纸,仍然存在许多卫生隐患,有关部门要加强对小食店、经销商的监督管理和卫生宣传工作。

福建省医疗机构卫生执法专项调查与分析

为了解目前我省医疗机构执行有关法律法规情况,探索医疗卫生监督执法模式与方法,我所于2004年9月在省内随机抽查了3个地市共96家医疗卫生机构。调查发现个体诊所无证执业比较严重、医疗机构废物处理情况不理想、定期进行消毒效果监测的比例较低等问题,对这些问题进行分析并提出对策。

市售蜜饯卫生监督抽捡结果分析

[目的]了解市售蜜饯的卫生质量。[方法]对市售蜜饯随机抽样进行卫生质量检测,理化指标按GB 5009、微生物指标按GB 4789执行,按GB 14884-1994和GB 2760-1996标准判定。[结果]市售蜜饯食品的整体合格率低(20%),影响合格率的主要原因是超量或超范围使用食品添加剂。[结论]加强对蜜饯生产企业的卫生许可审查和日常卫生监督,强化企业是食品安全第一责任人意识。

推行食品卫生监督量化分级管理制度存在的困难与对策

我省从2003年推行食品卫生监督量化分级管理制度,各级卫生监督机构开展了大量工作,但此项工作不平衡,推行食品卫生监督量化分级管理力度不大,本文分析了其原因并提出相应对策。

大、中型餐饮单位和学校食堂食品卫生监督量化分级评审结果分析

为切实推行食品卫生监督量化分级管理这一新的卫生监督模式,2004年对福建省8个设区市和省级申报为A级的100座以上餐饮单位和学校食堂59家,进行了审核,达到A级综合评分标准的45家,未达到A级综合评分标准的14家,综合评分最高的为98.1分,最低的为85.1分,平均91.1分。审核不合格的单位主要原因是关健项目缺陷,如餐厨比、流程布局等不符合卫生要求。

论证据理论在卫生监督执法中的应用

作者通过介绍有关行政处罚证据的基本理论,并结合相关卫生法律、法规及我国《行政处罚法》、《行政诉讼法》的规定,就卫生监督员在卫生行政执法过程中如何调查收集证据、审查判断证据谈了一些看法。