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银耳菌袋划线增氧诱耳新工艺研究
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作者 丁湖广 钟冬季 钟秀媚 《食药用菌》 2008年第6期32-33,共2页
银耳菌袋进入开口增氧诱导长耳阶段,采取袋旁划线增氧取代常规接种穴口割膜扩口增氧,可使产品蒂头小,朵形美观,商品价值高。其相应的配套技术是:划线增氧工艺应在菌种接种后第18~21天进行;揭掉穴口胶布后及时覆盖报纸并适当喷水增湿;... 银耳菌袋进入开口增氧诱导长耳阶段,采取袋旁划线增氧取代常规接种穴口割膜扩口增氧,可使产品蒂头小,朵形美观,商品价值高。其相应的配套技术是:划线增氧工艺应在菌种接种后第18~21天进行;揭掉穴口胶布后及时覆盖报纸并适当喷水增湿;划线长度3~4cm;要注意控温并加强通风换气。 展开更多
关键词 银耳 菌袋 划线增氧 工艺 研究
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金耳栽培技术 被引量:9
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作者 钟冬季 钟秀媚 《食用菌》 北大核心 2008年第4期50-51,共2页
1栽培设施金耳栽培的房棚要求周围清洁卫生,无污染源、无公害;光照、空气、温度、湿度相适应。栽培房棚根据生理生长需要分为两方面:(D发菌室。接种后进入发菌阶段,菌丝体在生长发育过程中,需要一定的温度、湿度和空气,而光线并... 1栽培设施金耳栽培的房棚要求周围清洁卫生,无污染源、无公害;光照、空气、温度、湿度相适应。栽培房棚根据生理生长需要分为两方面:(D发菌室。接种后进入发菌阶段,菌丝体在生长发育过程中,需要一定的温度、湿度和空气,而光线并不重要。发菌室要求干燥、避光、易于保温的房间为好。②出耳房。金耳与其他菌类不同,子实体必须是金黄色,白色的不成金耳,也就没有商品价值。所以出耳房要有充足的光线,方便人为调控适合子实体生长的温度、湿度、空气等条件。 展开更多
关键词 栽培技术 金耳 子实体生长 发菌阶段 生长发育过程 清洁卫生 栽培设施 生长需要
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银耳菌种的分离与规范化操作技艺 被引量:1
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作者 钟永春 《闽东农业科技》 2004年第2期28-29,共2页
银耳母种分离,长期以来被认为是一种难以攻破的“神秘”技术。一直由科研部门分离母种,其操作方法,从耳基中提取组织块,置于“玻璃干燥器”中脱水逼干,提取纯白菌丝,然后再提取耳友菌的香灰菌丝,进行交合培育母种。这种分离方法。
关键词 银耳 菌种分离 操作技术 纯白菌丝 耳友菌丝 提取技术 母种
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棉籽壳中黄萎病菌高温处理的防除效果
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作者 胡美玲 钟冬季 +2 位作者 陈宇 邹媛媛 孙健 《北京农业(下旬刊)》 2014年第A01期105-106,共2页
描述棉籽壳运用高温处理方法,对棉花黄萎病进行热处理技术研究。直接用棉籽壳繁殖棉花黄萎病菌,将带黄萎病菌的棉籽壳进行小规模的高温灭菌处理试验,结果表明,在0.15 MPa的高温蒸汽条件下,15 min内可完全杀灭棉花黄萎病菌。
关键词 热处理 棉籽壳 棉花黄萎病 效果
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