山地绿竹造林施用基肥试验初报

山地绿竹造林时施用不同基肥 ,观察基肥对母竹第 1年萌发新竹的数量、直径、高度的影响 ,试验为 3因素单水平。结果表明 :山地绿竹造林应施用基肥 ;在常用化肥尿素、复合肥、过磷酸钙 3个肥种中 ,以过磷酸钙、复合肥为基肥效果最佳。

绿竹笋保鲜的初步研究

选用８个处理，分别从绿竹笋的防腐性、色泽、失重率３个方面对绿竹笋的保鲜效果进行初步研究。结果表明不同处理绿竹笋综合保鲜效果的优劣排序为：Ｖｔｃ处理＞套袋处理＞硼砂处理＞阿斯匹林处理＞夹放熟石灰处理＞ＮａＣｌ处理＞热烫处理＞柠檬酸处理＞对照。其中Ｖｔｃ处理、套袋处理、硼砂处理是较有效的绿竹笋保鲜方法。增加采笋深度、多留笋柄是提高绿竹笋保鲜效果的有效途径之一。