泉州湾宋船出土果核的考释

泉州北枕清源,南临晋江,东濒大海,水深港阔。自唐睿宗景云二年(公元711年)建治于此后,海外交通贸易迅速发展,出现“云山百越路,市井十洲人”的熙攘繁荣景象,与广州、扬州、交州(河内)并称为我国唐代四大贸易名港。它因城内遍植刺桐,春夏之交,红花簇发如火伞,故自晚唐以来便以“刺桐港”闻名于世。宋、元时期,我国北方战乱频繁,南方相对偏安,泉州更一跃超越广州,成为与埃及的亚历山大港并驾齐驱的“梯航万国”世界贸易大港之一。