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浅谈旅游景区景点食品安全监管问题及对策 被引量:2
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作者 陈培榕 《现代食品》 2018年第21期81-83,共3页
福建省泉州市洛江区旅游资源丰富,是泉州市最重要的旅游区域之一,旅游产业也是洛江区政府的重点发展产业,旅游景区食品安全已成为辖区食品安全监管的重点。笔者几年来积极参与辖区旅游景区景点食品安全的监管,在食品安全隐患排查过程中... 福建省泉州市洛江区旅游资源丰富,是泉州市最重要的旅游区域之一,旅游产业也是洛江区政府的重点发展产业,旅游景区食品安全已成为辖区食品安全监管的重点。笔者几年来积极参与辖区旅游景区景点食品安全的监管,在食品安全隐患排查过程中,对该地区的食品安全监管进行了思考,提出了几点对策供同行参考。 展开更多
关键词 旅游景区 食品安全 监管对策
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农村集体聚餐食品安全监管浅析 被引量:1
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作者 陈培榕 《现代食品》 2018年第6期55-57,共3页
本文通过对洛江区农村集体聚餐的食品安全监管的分析研究,查找出监管工作中存在的问题,结合工作实际进行分析,进而提出一些粗浅的见解,为完善食品药品安全监管工作研究提供一些理论依据。
关键词 农村集聚餐 食品安全监管 措施
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浅析食药监管体制改革后存在的问题
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作者 陈培榕 《现代食品》 2018年第2期21-23,共3页
简单介绍了食药监管体制的工作现状,然后立足福建省泉州市食品药品执法支队洛江大队机构和人员情况,分析其改革后存在的问题,提出相应的建议,希望能够为完善食品药品安全网格化监管提供一些理论依据。
关键词 食品药品 监管体制 机构改革
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