速冻食品生产企业的冷链仓配中心选址研究——以S企业为例

随着国民生活水平提高、冷链技术与设施设备进步升级、国民对食品安全与质量的重视,我国的冷链食品行业日益繁荣。速冻食品行业、冷链设施设备建设、冷链物流行业随之蓬勃发展。本文以速冻食品生产型企业S全国仓网选址布局为研究内容,整理了冷链物流中心选址的影响要素,运用TOPSIS评价法对全国各区域建设冷链物流中心的影响因素,综合考虑并计算权重,然后运用重心法定出各个区域冷链物流中心的位置。

速冻食品生产企业的冷链仓网物流需求推演——以H企业为例

文中先简要梳理了我国冷链物流需求与供应的分类,结合H企业的销售与需求数据以及其4工厂11个冷库的冷链仓网布局,查找和依据国家冷链标准、冷库建设与设施设备指标对其冷链仓网的仓库容积和车辆数量作出计算,并为H企业的冷链物流供应商选择提供了依据。