介绍几种水产养殖新品种

1.食用海带新品种“黄官1号” “黄官1号”食用海带2014年通过了由山东省科技厅组织的专家鉴定，鉴定结果为该品种性状达到国内外同类产品先进水平。“黄官1号”海带叶片宽大、平整，中带部宽，叶缘窄厚，无薄边，褐藻胶含量适中，鲜嫩可口，营养价值均衡，出菜率高达80％，比普通品种提高20％以上，特别适宜加工食品菜。

半刺厚唇鱼肌肉脂肪酸组成分析

[目的]为半刺厚唇鱼肌肉脂肪酸营养评价及其配合饲料的研制提供科学依据。[方法]对半刺厚唇鱼肌肉中脂肪酸组成及含量进行测定与分析。[结果]半刺厚唇鱼肌肉中共检出26种脂肪酸,其中饱和脂肪酸(SFA)10种、不饱和脂肪酸(UFA)16种;各脂肪酸中相对含量最高的为油酸(C18∶1,26.7%),其次分别为棕榈酸(C16∶0)、棕榈油酸(C16∶1)、亚油酸(C18∶2)和二十二碳六烯酸(DHA),这5种脂肪酸的相对含量占脂肪酸总量(FA)的80%以上;肌肉脂肪酸种类以不饱和脂肪酸为主,占比达63.9%,其中,单不饱和脂肪酸(MUFA)、多不饱和脂肪酸(PUFA)、EPA+DHA+AA和必需脂肪酸(EFA)的相对含量分别为42.3%、21.6%、10.3%和10.3%。[结论]半刺厚唇鱼是一种脂肪酸含量丰富、营养价值较高的优质淡水鱼类。

4种开口饵料对似■仔鱼早期生长和存活的影响

为比较不同开口饵料对似■仔鱼生长和存活的影响,采用枝角类、卤虫无节幼体、人工微粒饲料和蛋黄等饵料对似■仔鱼进行21 d喂养。结果显示,枝角类组的存活率最高,达(77.83±1.76)%,其次为卤虫无节幼体组,为(63.67±1.76)%,人工微粒饲料组仅为(6.50±1.00)%,蛋黄组在开口摄食10 d累计死亡率已达100%。全长特定生长率以枝角类组最高,其次为卤虫无节幼体组,分别为(7.18±0.55)%/d、(6.94±0.38)%/d,2组间差异不显著(P>0.05),而人工微粒饲料组和蛋黄组分别为(3.75±0.23)%/d和(0.98±0.18)%/d,显著低于枝角类组和卤虫无节幼体组(P<0.05)。比较R^2,3种模型均能较好地拟合投喂卤虫无节幼体和枝角类似■仔鱼全长、生长曲线方程,但Bertalanffy和Gompertz生长模型拟合的似■仔鱼生长拐点日龄均晚于Logistic生长模型的拟合结果。综上,以枝角类和卤虫无节幼体等动物性饵料生物为开口饵料能显著提高似■仔鱼生长速率和存活率。在生长曲线拟合度相近的情况下,以Logistic模型对似■仔鱼生长曲线的拟合效果较好,拟合似■仔鱼生长拐点在18~19日龄。