粮仓内稻谷中黄曲霉毒素B1分布情况研究

黄曲霉毒素B1是真菌产生的有毒代谢产物,严重影响人体身体健康,监测和防控黄曲霉毒素B1是粮食储存过程中的重要工作。研究龙岩市特定两个粮仓内稻谷中黄曲霉毒素B1的分布。实验结果表明：在粮仓内不同层、不同点,稻谷的分布不均匀。通过实验对稻谷储存降低黄曲霉毒素B1含量提供依据和保障食品安全。粮食安全是国家经济健康发展的重要保障,

家用微波炉与干法灰化法前处理对稻谷中重金属镉检测结果的研究

为了进一步简化操作步骤,实现环境友好型检测操作,该文建立了家用微波炉-原子吸收光谱法用来测定稻谷中重金属镉。该文选用家用微波炉与干法灰化法两种前处理方法分别测定稻谷中的重金属镉,并对两种方法测定的结果进行精确度、灵敏度等指标的比较,发现家用微波炉方法在各个测量指标发面均优于干灰化法。该研究为基层实验室进行重金属镉测定提供了科学依据,具有一定的实际意义。