稻田养殖南美白对虾技术

为高效开发利用土地资源,促进农民增收,2001年4月,福建省龙海市水产技术推广站在7.9亩(其中稻田面积6.5亩,挖沟养虾面积1.4亩)稻田中放养南美白对虾,总产稻谷2100kg,平均亩产稻谷323.1kg,产南美白对虾206kg,平均亩产量26.1kg.现将其技术总结如下:

百亩罗氏沼虾高产养殖技术

近两年来我乡养殖罗氏沼虾发展较快,1995年已达千余亩,居全市淡水虾类养殖之前列。为探讨高产养殖技术,全面推动养殖业健康发展,增加社会效益,1995年初我们规划百亩高产示范片。亩产要求达250公斤以上。经收获实际亩产257.6公斤。达到我们的规划设计要求。现将其技术措施总结如下: 一、虾塘准备: 1、虾塘条件: 罗氏沼虾对生态条件要求较高,池中溶氧量不得低于4毫克/升。因此,我们养虾池选择在水源充足,注、排水方便,水质良好,不受污染的卓港村的南溪河畔。虾池应建设或改造成规范化的标准虾池。每口池在5—8亩左右,池为长方形,长宽比为3:1,坡度为1:2—2.5,池底较为平坦,少淤泥。

大面积永强号杂交单雄性吴郭鱼高产养殖技术

永强号杂交单雄性吴郭鱼是台湾农业专家蔡永强先生采用种鱼遗传原理,以奥利亚罗非鱼雄性原种和尼罗罗非鱼雌性原种交配获得的单雄性吴郭鱼,雄性率达98%以上,它具有适盐性广、食性杂、生长快、抗病耐寒力强、个体大、头小体高背厚肉质鲜美等特点,深受人们的青睐。

闽南、台湾浅滩渔场灯光围网渔业状况分析

根据福建省1987～2003年闽南、台湾浅滩渔场(116°00′～119°30′E,22°00′～24°30′N)灯光围网作业生产统计数据和资源监测资料,分析研究了福建省在该渔场灯光围网作业状况、发展演变和资源利用现状。结果表明:由于单拖作业和流刺网作业的发展,灯光围网作业持续萎缩,在海洋渔业中的地位不断下降;渔船大型化,渔场向深水推进,灯源配置及集鱼并灯技术取得重大突破;主要渔获物中蓝圆鲹占绝对优势,鲐鱼所占比例有上升的趋势,金色小沙丁鱼年间波动明显,颌圆鲹则快速减少,竹鱼近年来产量快速增长。文章还提出改进和提高灯光围网作业捕捞技术和自身竞争力,合理引导部分疏目快拖作业参与中上层鱼类资源的开发利用等优化海区捕捞作业结构、合理开发利用海区渔业资源的管理建议。

台湾海峡鲐鱼捕捞群体结构及资源开发利用状况

本文根据2003～2004年台湾海峡渔业资源调查资料,结合以往闽南、台湾浅滩渔场鲐鲹鱼类监测资料,研究分析了台湾海峡鲐鱼捕捞群体结构及资源开发利用状况。结果表明:台湾海峡鲐鱼资源主要为灯光围网作业和拖网作业所利用;5、6月在灯光围网作业主要渔获物中鲐鱼占绝对优势,其余各月所占比重均较低,其渔获群体优势叉长组为230～260mm,占60.8%,平均叉长246.1mm,资源利用较合理;而拖网作业捕捞群体以0龄鱼和1龄鱼为主。定点调查表明5月鲐鱼数量分布的主要密集区出现在闽南、台湾浅滩渔场的近岸海域,以幼鱼为主,8月群体较为分散,密集度不高。为合理利用鲐鱼资源,应加强对灯光围网作业扶持力度。

闽南渔场桁杆虾拖网作业渔获种类组成

2010年1～5月和8～11月在闽南海区桁杆虾拖网作业渔船上每月采样一次,分析样品9批,样品数量15833个,累计重量79.66kg。对渔获物进行种类鉴定、组成分析,结果表明:闽南渔场桁杆虾拖网作业渔获种类共有62种,其中鱼类35种、虾类17种、蟹类4种、头足类4种、口足类2种;渔获物以虾类为主,占总渔获重量的69.85%、鱼类占17.09%、口足类占11.00%、头足类占1.94%、蟹类占0.11%。虾类渔获以哈氏仿对虾(Parapenaeopsis hardwickii)为主,占虾类渔获重量的比例为58.29%,主要出现在1～5月和10～11月,其次鹰爪虾(Trachypenaeus curvirostris),占29.13%,主要出现在8～9月。8月份渔获物中出现较多幼鱼,其中二长棘鲷(Parargyrops edita)幼鱼重量比例达13.70%。总体而言,桁杆虾拖网作业对资源利用比较合理。

海水池塘鱼虾贝蟹生态混养模式

为进一步挖掘海水养殖池塘生产力,充分利用有效水体空间进行立体综合养殖,我们于2008年在龙海市紫泥镇甘文农场利用一口池塘进行日本对虾、斑节对虾、刀额新对虾、缢蛏、黄鳍鲷和锯缘青蟹混养试验,获得了较好的经济效益,现将该生态混养模式总结如下：

暗纹东方鲀和云斑尖塘鳢的混养试验

暗纹东方鲀（Takifugu obscurus）属鲢形目、纯科、东方纯属。属江海洄游性鱼类，暗纹东方纯生长适温为22～28℃，最适温度为25～26℃，水温为16℃时摄食明显下降，水温下降至11℃时开始停食；致死温度为8℃（低温）、42℃（高温）；属广盐性鱼类，在淡水中能生活，在盐度高达45的海水中也能生活。暗纹东方纯以摄食水生无脊椎动物（如甲壳类、腹足类、瓣鳃类及多毛类）为主，兼食白游生物和其他动、植物饲料（偏动物性食性）的杂食性鱼类。

南美白对虾游塘的原因及处理方法

在南美白对虾养殖过程中，养殖户经常会发现对虾游塘现象。诱发对虾游塘原因很多，只有仔细观察、分析判断对虾游塘原因，针对性采取措施，才能有效遏制对虾游塘，减少损失。现将几种对虾游塘的原凶与处理方法总结如下。