养猪业如何走出环保之困?

黄如渠总经理：新的环保法出台并且执行力度不断加大，势必对我国养猪业造成极大的影响。首先，猪场的环保成本势必增加。据我场近年来新建几座猪场污水处理设施，每个项目投资都在250万～300多万元，占整个猪场投资的15％～20％。

红泥塑料厌氧工艺处理猪场养殖污水

采用斜板式固液分离-红泥塑料厌氧池工艺处理猪场养殖污水,处理后出水主要指标分别为:CODCr=283mg.L-1、BOD5=122mg.L-1、NH3-N=40mg.L-1、SS=95mg.L-1、TP=6mg.L-1,达到国家畜禽污水排放标准。同时,沼气产生量大,每天可收集60m3沼气。工程运行实践表明,该工艺具有运行稳定、处理效果好、费用低的特点,而且可以回收大量能源,适用于规模化养殖场高浓度有机污水的处理。

培育规模化猪场后备母猪的体会

在规模化养猪生产中，生产母猪由于种种原因（年龄、疾病、遗传缺陷等）每年大约有25％～35％被淘汰。为了保证猪场正常生产的均衡性，需要及时补充后备母猪，以替换效率低或产量低的母猪，为猪群补充更高产的母猪。合适的母猪群体分布为：胎数0～1胎33％、2～5胎50％、6～9胎17％。

蜘蛛酶对母猪生产性能的影响

蜘蛛酶是由专门从事昆虫源微生物制品研发的韩国Insect Biotech公司,利用现代生物技术研制开发的新型饲料添加剂,其有效成分为来源于韩国巫婆蜘蛛,具有抗菌消炎作用的高效蛋白酶。它不仅广泛应用于人的保健药物和化妆品以及食品加工和污水处理,还应用于动物保健和饲料领域。此试验旨在研究蜘蛛酶对仔猪出生重、断奶重和预防仔猪腹泻等方面的影响。对照组为基础日粮,试验组于基础日粮中添加0.01%蜘蛛酶。由方差分析结果表明,分娩前30d在妊娠母猪日粮中添加蜘蛛酶,可以显著提高仔猪出生重(P<0.05),即从对照组的1.51kg增加到试验组的1.59kg;试验组的哺乳仔猪平均断奶重比对照组提高6.28%,从对照组的6.85kg增加到试验组的7.28kg(P<0.01);试验组的仔猪日增重组比对照组提高6.85%,差异极显著(P<0.01);仔猪腹泻率降低了45.67%(P<0.01)。试验期间,试验组母猪平均发情间隔天数比对照组缩短0.3d。通过对母猪分娩前期粪便情况的统计,异常粪便率从对照组的21.32%降到试验组8.60%(P<0.01),间接表明蜘蛛酶对母猪的消化性能有明显的改善作用。注:蜘蛛酶的商品名为Arazyme?,中文商品名为康畜宝。