福鼎白茶制作技艺在非遗保护中的实践与探索

从古法制茶角度展开分析,在制作福鼎白茶时主要采用萎凋与干燥两种工序,其流程主要为流水线形式。通过对此种制作技艺的有效传承,可以极大地保留福鼎白茶具有的优秀品质,因此非物质文化遗产保护工作需要充分传承此种制作技艺,使其得到有效保护和实践。本文针对非遗保护中福鼎白茶制作技艺的保护和传承展开分析,介绍了福鼎白茶的主要价值和濒危状况,探讨了福鼎白茶制作技艺,并提出具体的非遗保护措施,希望能够为相关研究人员提供一些参考。

关于福鼎白茶标准化生产加工技术的探讨

福鼎白茶在国内现有的茶叶总体产量中占比较高,经过标准化生产以及转化加工后的福鼎白茶不仅具备优良的营养价值,还能给白茶种植户以及生产加工企业带来较好的经济利润收益。标准化的白茶种植生产以及白茶加工工艺正在持续实现改进,有益于福鼎白茶实现标准化的加工生产目标。本文主要探讨了标准化的福鼎白茶生产措施以及加工技术要点,促进达到标准化的茶叶生产良好综合效益。