考前营养大作战

大考临近,每个考生都面临着体力和脑力的大挑战,大脑每天就像发动机一样不停地高速运转。相应的,到底该怎么补充营养就变成了考生,特别是家长很关心的问题。这时药补君和食补君就会为了争取更高的出场率而展开交锋——论功效,谁能比得过我？只要我一出马,效果杠杠的!谁说我就是药了,我是保健品,懂伐？你们普通食物能够跟保健品相提并论吗？

一不小心就“超”的添加剂

糕点是很多人喜欢的食物,最近广东省市场监督管理局发布的抽查结果显示,港荣食品发展有限公司生产的抹茶蒸蛋糕中丙二醇超标(检出值为3.55g/kg,国家标准规定为≤3.0g/kg)。大量媒体报道称,长期食用或危害身体健康,可能引起肾脏障碍。这个超标的食品添加剂真的如此可怕吗?容我们先来具体了解一下再下定论吧。

牛奶当水喝,真的能长高吗?

猫哥身边时常有人现身说法:长得矮没关系,先天不足,后天来弥补,比如说隔壁王大叔家的二表姑家的孙子的同学,父母都不高,但小孩从小家庭条件不错,口渴了都是喝牛奶,所以如今长得人高马壮,这都是喝奶的结果啊!同学们身边有这样的例子吗?一起长大的同学,前几年还比自己矮半个头,这几年突然就窜到比自己高两个头了,难道他真的是偷偷在家喝了很多牛奶?牛奶当水喝,真的能长高吗?

吃血旺真的可以清肺吗?

小时候常常听长辈们说,吃血旺可以去除肺部灰尘,特别是接触粉尘多的人,就应该多吃血旺。所以,猫哥每次当值日生,擦了一脸粉笔灰之后,总要回家让妈妈烧个血旺吃。不仅如此,现在雾霾天越来越多,路上汽车也越来越多,大家每天都要呼吸着汽车尾气,而吃血旺清除雾霾污染,或者吃木耳清肺等说法更是流传已久。猫哥很纳闷,从口中吃下的食物,真的能够防雾霾吗?这其中有什么科学依据吗?

对脂肪的六大误区

食物中的脂肪是人体必不可少的物质之一,它可以提供必需脂肪酸,也能增加菜品的香味、促进食欲。尽管有这些作用,但并不是吃得越多越好,过量摄入会增加肥胖、血脂异常等慢性病的发病风险。

冬日巧吃梨

一进入秋冬季节,天气就越来越干燥了,虽然开着加湿器,很多人晚上睡觉还是会因为喉咙干燥而干咳醒来。去逛超市的时候,新鲜的梨子上市了,许多妈妈就说要不要买点梨、煮点冰糖雪梨汤给孩子喝,说有润肺止咳的功效。电视里也有好多节目说秋冬吃梨的好处,比如润肺止咳、化痰止渴等,还推荐我们每日早晚各吃一个梨。吃梨真的这么好吗?要不要买梨吃呢?