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谈始皇陵动物脂膏
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作者 芦建华 吕劲松 《陕西历史博物馆论丛》 2019年第1期-,共7页
动物脂膏主要成分为憎水性物质甘油三酯,含有大量饱和脂肪酸。高纯度动物脂膏呈奶油状、白色、无味。脂在常温下为固体状或半固体状。《礼记·内则》:"脂膏以膏之。"《释文》:"膏凝曰脂。"孔颖达疏:"凝者... 动物脂膏主要成分为憎水性物质甘油三酯,含有大量饱和脂肪酸。高纯度动物脂膏呈奶油状、白色、无味。脂在常温下为固体状或半固体状。《礼记·内则》:"脂膏以膏之。"《释文》:"膏凝曰脂。"孔颖达疏:"凝者为脂,释者为膏。"始皇陵动物脂膏,文献多载照明燃料,考古多见车辆轴毂之间润滑剂,两厢资料结合探讨秦此课题,能廓清一些问题。 展开更多
关键词 固体状 饱和脂肪酸 孔颖达疏 甘油三酯 憎水性 动物
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