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用单扫描示波极谱法测定香草醛
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作者 王孝镕 徐丽瑞 +1 位作者 张玉梅 杨凡 《烟台师范学院学报（自然科学版）》 2001年第3期191-193,198,共4页
对香草醛在邻苯二甲酸氢钾 -硫酸肼底液中的极谱行为进行了探讨 ,提出了用示波极谱法测定香草醛的方法 .在上述底液中 ,香草醛与硫酸肼反应的产物在单扫描示波极谱仪上产生一灵敏的吸附波 ,峰电位为 - 1 .0 4 V(vs.SCE) .在 1 .0× ... 对香草醛在邻苯二甲酸氢钾 -硫酸肼底液中的极谱行为进行了探讨 ,提出了用示波极谱法测定香草醛的方法 .在上述底液中 ,香草醛与硫酸肼反应的产物在单扫描示波极谱仪上产生一灵敏的吸附波 ,峰电位为 - 1 .0 4 V(vs.SCE) .在 1 .0× 1 0 - 5— 3 .0× 1 0 - 3 mol/L内 ,峰电流与香草醛浓度呈良好的线性关系 ,检测下限为 1 .0× 1 0 - 5mol/L. 展开更多
关键词 香草醛 示波极谱法 吸附波 食品香料 含量测定 食品检测 峰电流
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