济南市龙山小米丰产优质品种的筛选与鉴定

为助力济南市小米产业发展,提升龙山小米品质,本研究以华北谷区主推的12个品种为材料进行品种比较试验,鉴定品种间的产量差异,通过营养指标测定鉴定品种间的品质差异,以筛选出适合龙山及周边平原地区种植的丰产优质品种。结果表明,不同年份对株高、亩穗数和出米率的影响差异极显著(P<0.01),但对千粒重的影响差异不显著;株高、穗数、千粒重和产量在品种间的差异显著(P<0.05),出米率差异不显著;分析不同品种在5个产量性状的优缺点,筛选出济谷22、济谷21和沧谷9号3个农艺性状和丰产性较好的品种;分析9个营养指标的测定结果,筛选出济谷20、豫谷32、济糯米2号和济谷22为营养优质谷子品种。综合产量和营养品质性状结果,发现济谷22较对照豫谷18的增产幅度较高(28.74%),其淀粉、蛋白质、粗纤维、铁和锌等5个营养指标也均高于参试样品的平均值,可作为发展龙山小米产业主推的丰产优质品种。

济南市谷子生产现状、制约因素及产业发展建议

济南市谷子种植面积和总产量均居山东省首位,单产略低于全省平均水平。自济南市农业农村局开展杂粮提质增效工程以来,济南市谷子产业迎来发展良机。为保持谷子产业良好的发展势头,本文作者通过分析近年来济南市谷子主要品种、面积和产量、农民种植习惯、农机具的使用等因素,找出了制约济南市谷子生产的关键因素,并提出了切实可行的发展建议。