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紫菜饮料加工技术初步研究 被引量:2
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作者 廖有传 李远志 《海洋与渔业》 2006年第3期12-13,26,共3页
本文从紫菜浓度选择、脱腥、澄清、调配、稳定等方面对紫菜饮料制作工艺进行初步研究.研究结果是利用柠檬酸进行脱腥、用明胶+单宁澄清、用山楂、红枣调味和用琼脂+古尔胶作稳定剂,再经过均质处理,加工的紫菜饮料质量较好.
关键词 紫菜 饮料 加工工艺
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中西药结合防治母猪产后泌乳障碍综合征 被引量:4
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作者 陈世泉 梁均林 《广东畜牧兽医科技》 2004年第3期43-44,共2页
关键词 中药 西药 结合防治 母猪 产后泌乳障碍综合征
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