高效液相色谱法检测食品中防腐剂——乳酸链球菌素

采用高效液相色谱仪(配紫外检测器),选择C18柱,检测波长为220nm,以梯度洗脱检测乳酸链球菌素的含量。试验证明,标准曲线有较好的线性关系,该方法回收率达95%,RSD<3.0%,精密度高。