原子吸收光谱法在婴幼儿食品检测中的应用

鉴于婴幼儿对有害物质的敏感性,确保婴幼儿食品安全至关重要。原子吸收光谱法作为一种快速、准确的分析方法,在婴幼儿食品检测中得到了广泛应用。本文主要介绍了原子吸收光谱法在婴幼儿食品中重金属、微量元素和有机物分析方面的应用,并对其在婴幼儿食品检测中的优缺点进行了探讨。研究旨在提高婴幼儿食品检测的准确性和灵敏度,为婴幼儿食品安全监管提供科学依据。

基于指纹图谱结合一测多评定量分析的蓝莓花青素提取物质量控制方法研究

建立了蓝莓花青素提取物指纹图谱结合一测多评多成分含量测定方法。采用高效液相色谱法建立提取物指纹图谱检测方法;以矢车菊色素为内参物,采用一测多评法同时测定蓝莓花青素提取物中飞燕草色素、矮牵牛色素、芍药色素、锦葵色素、矢车菊色素5种花青素的含量,用外标法验证一测多评法的适用性与准确性。建立了提取物指纹图谱的质控方法,并鉴别出15批样品中的5批掺假产品;建立了一测多评的多成分含量测定方法,确定5种花青素成分的相对校正因子(f_(r/i))分别为1.09、0.45、0.49、0.51,f_(r/i)在不同的色谱条件下耐用性良好;10批蓝莓花青素提取物一测多评法计算值与外标法测定值无显著性差异;蓝莓花青素各成分质量分数为56.44~225.25、20.22~61.70、20.63~60.36、3.74~6.09、65.78~123.50μg·mg^(-1),10批样品总花青素含量分成3个水平,与聚类分析结果一致。所建立的指纹图谱可用于蓝莓花青素真伪定性,同时结合一测多评法对5种花青素成分进行定量检测。

黑龙江省中俄边境口岸地区鼠形动物体表寄生螨类名录

目的 掌握黑龙江省中俄边境口岸地区鼠形动物体表寄生螨的种类及分布。方法 于2007—2023年采用鼠夹法和鼠笼法捕获鼠形动物,采集其体表寄生螨类,同时参考相关文献获得上述地区鼠形动物体表寄生螨类名录及口岸分布情况。结果 黑龙江省中俄边境口岸地区鼠形动物体表寄生螨类共计2目4科14属50种。宿主以黑线姬鼠为主,其次为棕背䶄和朝鲜姬鼠。结论 基本掌握黑龙江省中俄边境口岸地区鼠形动物体表寄生螨类的种类和分布,可为黑龙江省中俄边境口岸地区螨类传播疾病的预测预警、风险评估及制定防控措施提供参考依据。

近红外光谱分析在食品检测中的应用

随着人们对食品安全的关注度不断提升,食品检测技术也相应有了很大发展,其中,近红外光谱技术是具有极大应用前途的分析技术之一。加强对该技术的应用和研究,可以进一步提升食品的安全性。本文介绍了近红外光谱法的基本原理及其在食品检测中的应用,以期进一步提高食品监管力度,保障食品安全。

俄罗斯进口预包装食品中文标签标注影响调查研究

本文随机调研了500余名消费者和20家对俄贸易从业者,从俄罗斯进口预包装食品标签加贴情况以及消费过程中对中文标签的理解、认知和需求等角度进行调研。通过分析,进一步了解俄罗斯进口预包装食品中文标签标注对消费者、对俄贸易从业者以及进口预包装食品贸易的影响。

绥芬河特区经济发展战略

绥芬河特区经济发展战略王明刚绥芬河市位于黑龙江省东南部，座落在长白山余脉老爷岭东麓，面积４６０平方公里，人口８万多，与俄罗斯远东的滨海边疆区接壤。从城市职能看，目前仅是一个典型而单一的进出口商品集散地即通商口岸。从地理位置看，它地处东北亚经济圈的中心...

绥芬河口岸进口俄罗斯亚麻籽携带有害生物种类的调查研究

本文通过对绥芬河口岸2019 - 2020年进口俄罗斯亚麻籽携带有害生物进行了调查研究,统计分析结果表明,共计截获有害生物14科32种341种次,其中检疫性有害生物1科1种1种次。其中,截获检疫性有害生物菊科豚草(Ambrosia artemiisifolia L.)1批次、一般性有害生物紫草科鹤虱(Lappula echinata Gilib)52批次等。从上述分析来看,进境亚麻籽风险总体较低,但其携带有害生物检出率有所增加,跨境传播风险增大,预示会出现传带有害生物高风险的可能。针对这些问题,本文提出了相关建议,为今后检疫工作提供参考意见。

加强中俄海关合作 严密边境贸易管理

从加强中俄海关合作可行性的角度,论述了如何开展双方海关合作,加强中俄边境小额贸易有效监管的有关问题。

VSTT法测量粉丝中二氧化硫残留量方法的建立

建立可见光光谱滴定技术(Visible Spectral Titration Technology,VSTT)测量粉丝中二氧化硫的分析方法。蒸馏法分离试样中二氧化硫,用3%过氧化氢溶液将其氧化为硫酸,以甲基红为指示剂,用氢氧化钠标准溶液滴定。VSTT测量条件为△λ5 nm,测量周期200 ms,积分时间150 ms,光程10.0 mm,慢速+快速滴定模式,S_(Jb*-C)参数为滴定终点参数。结果表明,VSTT法与人工感官滴定法测定结果无显著差异(p>0.05),MDL为1.3 mg/kg,SO_(2)检出限质量为0.02 mg,定量限1.0倍,1.5倍,2.0倍添加回收率为95.5%~108.6%,RSD 1.25%~7.2%,中间精密度RSD 1.62%~2.02%,三水平添加回收率95.5%~109.8%,RSD 1.25%~2.34%。建立了VSTT方法的S_(Jb*-C)色变曲线,终点峰值明显,方法简单,可替代、克服人工感官滴定中颜色终点判断缺陷,实现滴定分析颜色判定终点方法的数字化、曲线化、量值可溯源。

可见光光谱滴定法测定水中总硬度

提出了可见光光谱滴定法测定水中总硬度的方法。在整个滴定过程采用颜色真实测量体系替代人的感官判定,建立了光谱计量参数与试剂量的色变滴定曲线,用曲线上的突变峰标识滴定终点或结构变化点。可见光光谱滴定法可以克服感官滴定存在色评价条件不统一、操作人员个体生理条件不一致、无法量值溯源等困难,能实现测定的自动化。上述方法用于测定水质总硬度标准样品,结果显示测定值均在标准样品认定值的不确定度范围内。按照标准加入法对实际样品进行回收试验,回收率为99.7%~101%。分别采用可见光光谱滴定法和目视滴定法[即乙二胺四乙酸(EDTA)络合滴定法]测定8种水体样品的总硬度,配对t检验结果表明两种方法的测定结果无显著性差异。

蓝莓花青素提取物水解条件优化及HPLC分析方法的建立

建立蓝莓花青素提取物HPLC分析方法并对花色苷水解条件进行优化考察。对样品进行全波长扫描,在535nm处有最大吸收;为使提取物各成分具有较好的分离度,对流动相系统的酸浓度、盐浓度进行考察;同时对洗脱梯度进行优化,确定了本实验所需的色谱条件:流动相A为3%甲酸水溶液(含5 mmol/L甲酸铵);流动相B为3%甲酸水溶液∶甲醇∶乙腈=50∶22.5∶22.5柱温30℃;检测波长535 nm;流速:1.0 mL/min;进样量:10μL。样品制备方法优化:进行单因素实验,筛选确定水解时间60 min、温度90℃、25%盐酸-甲醇溶液条件下,样品水解得率较优。

大豆蚜Aghsp75基因对吡虫啉及温度胁迫的应激表达

热激蛋白在昆虫抵御温度胁迫和药剂胁迫反应中具有重要作用。本试验通过高通量测序获得一条大豆蚜热激蛋白基因的cDNA序列,该序列全长2982 bp,含1个长度为2052 bp的开放阅读框,编码683个氨基酸组成的多肽,多肽等电点约为6.30,分子质量约为77.8 kDa;推导的氨基酸序列与棉蚜Aphis gossypii HSP75同源性高达99.12%,属于hsp 75家族。我们把该基因定名为Aghsp75,已提交至GenBank(登录号为MN068810)。Aghsp75通过不同浓度吡虫啉药剂和不同温度胁迫成蚜后发现,经LC50吡虫啉浓度胁迫3、6和24 h时以及在LC30浓度吡虫啉胁迫12 h时该基因表达量显著升高;经6℃处理6 h时以及36℃处理3 h和6 h时该基因表达量显著升高。本研究表明该基因可能参与大豆蚜的抗逆过程,为利用分子生物技术手段防治大豆蚜提供理论保障。

7种新发传染病高通量悬浮芯片检测方法的建立

目的建立7种新发传染病高通量悬浮芯片检测方法。方法根据现有DNA序列信息,设计并合成相关引物及探针,首先进行PCR扩增,产物与核酸探针微球组杂交后检测荧光信号值。结果建立的悬浮芯片方法检测ZIKA、LSA、CHIKV、WNV四种病原体的敏感性为10 DNA拷贝;MERS、H5N1、H7N9三种病原体的敏感性为100 DNA拷贝。结论建立了可同时检测7种新发传染病检测方法,为新发传染病有效防控提供了支持。

俄罗斯桦褐孔菌中无机元素含量分析

采用原子荧光光谱法、石墨炉原子吸收光谱法和电感耦合等离子体光谱法,对俄罗斯桦褐孔菌原料及其制品中的铅、镉、汞、砷4种重金属元素和铝、硼、钡、钙、锡、钴、铜、铁、钾、镁、锰、钠、镍、磷、锶、钛、钒、锌18种微量元素含量进行了测定并分析了其差异性。结果表明:桦褐孔菌原料中22种无机元素含量较桦褐孔菌制品要高;深色桦褐孔菌原料中铝、钡、锡、铁、镁、钛、钒7种微量元素含量更高一些;桦褐孔菌原料内部铝、钙、铜、铁、钠、磷6种元素的含量比外皮更高。俄罗斯桦褐孔菌原料及其制品中的重金属含量符合中国的国家标准,不同原料其特征微量元素含量各不相同。

黑龙江口岸蜱携带斑点热群立克次体及嗜吞噬细胞无形体复合感染调查

目的为了研究黑龙江地区密山、绥芬河、嘉荫、东宁、虎林、同江、逊克、萝北、牡丹江、黑河、饶河11口岸蜱类分布、携带及复合感染新发蜱传病原体的情况。方法 2014年4月到2015年10月,利用布旗法采集蜱类样本,通过建立斑点热群立克次体(spotted fever group Rickettsia,SFGR)及嗜吞噬细胞无形体(Anaplasma phagocytophilum,A.P.)特异性引物,利用PCR方法对所有样本进行特异性片段扩增,通过基因测序对五种新发蜱传疾病作进一步鉴定并分型。结果共采集1306只蜱标本,经分类鉴定分属于革蜱属的森林革蜱、硬蜱属的全沟硬蜱和血蜱属的嗜群血蜱和日本血蜱。共检测出528例(40.43%)斑点热群立克次体阳性样本和31例(2.37%)嗜吞噬细胞无形体阳性样本。并证实存在三种斑点热群立克次体,分别为劳氏立克次体Rickettsia raoultii、新塔拉塞维奇立克次体Candidatus Rickettsia tarasevichiae、黑龙江立克次体Rickettsia heilongjiangensis。共检测到复合感染12例,复合感染率为0.92%(12/1306)。结论黑龙江口岸媒介蜱类存在斑点热群立克次体及嗜吞噬细胞无形体的复合感染现象,提示黑龙江地区蜱媒疾病的危险程度很高,急需加强黑龙江口岸地区蜱媒传染病及其复合感染的监测与防控技术研究,进而建立科学合理的新发蜱媒疾病预警监测和防控技术体系。

可见光光谱滴定-直接碘量法测定葡萄酒中的SO2

可见光光谱滴定技术(Visible Spectral Titration Technology,VSTT)是一种新的滴定技术,可以将滴定过程中溶液颜色的变化用数字来表征,通过滴定图谱准确的确定滴定终点。可见光光谱滴定可以克服红葡萄酒样品颜色对滴定终点的干扰,实现测定的自动化。采用光谱滴定方法测定葡萄酒中的SO_(2),测定结果的相对标准偏差在0.48%~3.60%,加标回收率在95.2%~104.7%。在α=0.05水平下,t检验结果表明光谱滴定的结果与目视滴定结果无显著性差异。

推进黑龙江省与俄远东地区能源合作的对策建议

中国与俄罗斯地缘优势明显、资源禀赋和经济结构互补性强,双边能源合作潜力巨大,"乌克兰危机"下俄罗斯能源战略重心转向东方,俄远东地区有望成为俄罗斯经济增长的"新引擎",为中俄能源合作提供了良好契机。黑龙江省作为对俄经贸合作的"桥头堡"和"枢纽站",在对俄能源合作方面具有一定优势,但同时也存在诸多制约因素。因此,提出增进黑龙江省与俄远东地区的交流互信;鼓励民营企业积极参与对俄能源合作,扩大能源合作领域,加强对能源基础设施的巡护保养,确保能源运输通道安全等对策建议。

光谱滴定法测定蜂蜜酸度的应用研究

目的:研究建立光谱滴定在蜂蜜中酸度的测定方法,并替代人工感官滴定。方法:利用光谱滴定法和感官滴定法对两种蜂蜜的酸度进行测定,测定结果进行统计学分析,并比较其结果精密度、检出限、回收率等指标。结果:光谱滴定法测定蜂蜜中酸度与感官滴定法测定结果无显著差异(P>0.05),且其精密度、回收率均符合标准要求。结论:光谱滴定法可以应用在蜂蜜中酸度的测定,其颜色数值化、图形化技术使测量数据更具有优势、客观准确,进一步研究可替代人工感官滴定。

光谱滴定法在食品钙分析中的应用研究

为研究光谱滴定法代替感官滴定法测定钙的可行性,解决因其滴定终点颜色突变不明显而导致的测定结果误判,本文利用光谱滴定法和感官滴定法进行钙的滴定度和食品中钙含量的测定,并对测定结果进行统计学分析,比较其准确性、精密度、检出限等指标。结果显示,光谱滴定法测定钙的滴定度(T)更接近理论值,该方法与感官滴定法测定食品中钙含量的结果无显著差异(P>0.05),且其准确性、精密度均符合标准要求。由此可见,光谱滴定法可以用于测定食品中钙的含量,可杜绝感官滴定法所产生的颜色判断误差,对其进一步研究将有望替代人工感官滴定。