新几内亚、乌干达及西罗马帝国的盐业生产、交换及消费——重庆地区先秦时期盐业生产的比较研究

盐作为人类所必需,存在着不同的用途,并总是伴随着盐的生产、交易、分配等全过程,而在这一过程中,盐业的生产对古代政治、经济和文化的发展水平产生着重要的影响。在古代非洲、欧洲等地区发现的早期盐业生产遗址及陶器与中坝遗址出土的同一时期的大量单一陶器以及相关的生产遗迹雷同,是否说明中国在汉代以前的盐业生产、组织、交换和消费也有相似之处?通过比较研究,使我们可以清楚地看到,盐业的生产带动了区域之间的互动,并促进社会的发展。

陶器制盐的研究

在古代日本,关于制盐陶器的使用,在已发掘的盐业生产遗址上,经常可以看到大量的陶器碎片堆积,而这些陶器主要是用于熬煮卤水。本文通过对制盐遗迹和制盐陶器的分析和研究,来探讨日本古代利用这种工艺技术进行盐业生产的状况。

由早期陶器制盐遗址与遗物的共同特性看渝东早期盐业生产

在中坝遗址发现的大量陶器,我们认为与早期盐业生产有密切的关系,主要表现在器形、数量比例及堆积状况与欧洲、非洲、美洲及日本等地发现的早期盐业生产遗址的一些器物及遗迹现象有相似之处。本文以陶器制盐的生产模式为研究对象,通过对制盐陶器的器形研究、陶器的制作技术及使用情况来反映制盐陶器和制盐遗迹的共同特性,并由此来分析渝东早期盐业生产的遗迹及其所涉及的制盐技术。