杏仁对吸烟导致DNA氧化损伤的保护作用

背景与目的:研究美国加州杏仁对吸烟诱导的DNA氧化损伤是否具有保护作用。材料与方法:选取30个吸烟的志愿者,随机分3组(每组10人),每天分别给予0,84和168g的杏仁,共28d;试验期间各组对象膳食和吸烟量相同,在实验开始前和试验结束后分别收集新鲜尿液测定柯替宁,采静脉血做彗星实验,收集24h尿测定8-OH-dG。结果:彗星实验显示,168g/d剂量组DNA损伤程度比对照组和试验前均显著降低(P<0.05);8-OH-dG测定结果显示,84g/d和168g/d剂量组的8-OH-dG水平明显低于试验前和对照组(P<0.05)。结论:食用美国加州杏仁可能具有降低吸烟人群DNA氧化损伤的作用。