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雪菊化学成分分析、提取、鉴定及其生物活性研究进展
被引量:
26
1
作者
过利敏
张平
+1 位作者
张谦
李士明
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2014年第7期298-304,共7页
对目前国内外在雪菊(Coreopsis tinctoria)的有效化学成分分析、提取、鉴定及其生物活性等方面的研究进展进行综述,并提出一些建议,旨在为雪菊的深入研究和开发利用提供参考。
关键词
雪菊
两色金鸡菊
化学成分
黄酮
生物活性
下载PDF
职称材料
添加天然生育酚对包装聚合物的物理特性的影响(英文)
2
作者
朱迅涛
魏新林
沈潞妮
《上海师范大学学报(自然科学版)》
2014年第6期551-557,661,共7页
主要研究目标是开发以天然抗氧化剂生育酚为模型的控制释放包装材料以增进食品安全.特别是研究添加生育酚对包装聚合物的物理特性的影响.采用工业级挤压机成功制备了3种包含3 000 mg/kg天然生育酚的控制释放聚合物:聚乙烯,聚丙烯和以上...
主要研究目标是开发以天然抗氧化剂生育酚为模型的控制释放包装材料以增进食品安全.特别是研究添加生育酚对包装聚合物的物理特性的影响.采用工业级挤压机成功制备了3种包含3 000 mg/kg天然生育酚的控制释放聚合物:聚乙烯,聚丙烯和以上两者的混合物(50/50).具体研究了以上材料的物理性质(熔点,结晶点和玻璃化相变温度等)以及生育酚的制备回收率.研究结果证明:聚乙烯和聚丙烯在高温挤压条件下未发生相互反应,可以作为制备混合聚合物的良好材料.添加生育酚对聚合物材料的机械强度有显著影响.生育酚的制备回收率在3种材料中均高于90%.以上结果说明工业制备控制释放生育酚包装材料确实可行.研究结果对于研究开发保障食品安全的控制释放包装材料有重要的指导意义.
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关键词
聚乙烯
聚丙烯
生育酚
物理特性
下载PDF
职称材料
题名
雪菊化学成分分析、提取、鉴定及其生物活性研究进展
被引量:
26
1
作者
过利敏
张平
张谦
李士明
机构
新疆农业
科学
院农产品贮藏加工研究所
黄冈师范
大学
生命
科学
学院
美国罗格斯大学食品科学系
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2014年第7期298-304,共7页
基金
新疆外专局引智项目(S20136500056)
文摘
对目前国内外在雪菊(Coreopsis tinctoria)的有效化学成分分析、提取、鉴定及其生物活性等方面的研究进展进行综述,并提出一些建议,旨在为雪菊的深入研究和开发利用提供参考。
关键词
雪菊
两色金鸡菊
化学成分
黄酮
生物活性
Keywords
Kunlun chrysanthemum
Coreopsis tinctoria
chemical components
flavonoid
biological activity
分类号
TS201.2 [轻工技术与工程—食品科学]
下载PDF
职称材料
题名
添加天然生育酚对包装聚合物的物理特性的影响(英文)
2
作者
朱迅涛
魏新林
沈潞妮
机构
美国
宾州达维尔
大学
食品科学
.营养与管理
系
上海师范
大学
生命与环境
科学
学院
美国罗格斯大学食品科学系
出处
《上海师范大学学报(自然科学版)》
2014年第6期551-557,661,共7页
文摘
主要研究目标是开发以天然抗氧化剂生育酚为模型的控制释放包装材料以增进食品安全.特别是研究添加生育酚对包装聚合物的物理特性的影响.采用工业级挤压机成功制备了3种包含3 000 mg/kg天然生育酚的控制释放聚合物:聚乙烯,聚丙烯和以上两者的混合物(50/50).具体研究了以上材料的物理性质(熔点,结晶点和玻璃化相变温度等)以及生育酚的制备回收率.研究结果证明:聚乙烯和聚丙烯在高温挤压条件下未发生相互反应,可以作为制备混合聚合物的良好材料.添加生育酚对聚合物材料的机械强度有显著影响.生育酚的制备回收率在3种材料中均高于90%.以上结果说明工业制备控制释放生育酚包装材料确实可行.研究结果对于研究开发保障食品安全的控制释放包装材料有重要的指导意义.
关键词
聚乙烯
聚丙烯
生育酚
物理特性
Keywords
polyethylene
polypropylene
tocopherols
physical properties
分类号
TS206.4 [轻工技术与工程—食品科学]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
雪菊化学成分分析、提取、鉴定及其生物活性研究进展
过利敏
张平
张谦
李士明
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2014
26
下载PDF
职称材料
2
添加天然生育酚对包装聚合物的物理特性的影响(英文)
朱迅涛
魏新林
沈潞妮
《上海师范大学学报(自然科学版)》
2014
0
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职称材料
已选择
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参考文献
引证文献
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