兽药残留和不按标签要求使用兽药对饲料工业的影响

引言兽药残留是饲料工业和畜牧业十分关注的重要问题。为了保证食品安全,保护消费者健康,食品中兽药残留必须符合法规规定,保证在最低水平,即保证在美国食品药物管理局(FDA)规定的安全限量以内。饲料工业关心的问题是合理使用兽药。