植物提取物对猪健康性能的影响

饲料安全是保证畜禽类食品安全的基本条件,发展无公害的绿色饲料添加剂,是养殖业的当务之急。植物提取物饲料添加剂具有促进动物生长、提高饲料转化效率、降低疾病发生率等优点,而且无抗药性、无毒副作用及残留,有益于动物和人类健康,在饲料工业中日益受到重视。文中综述了植物提取物饲料添加剂对猪肠道微生物、肠道免疫和猪生产性能的影响,并对植物提取物饲料添加剂的发展前景及研发进行了探讨。

植物提取物添加剂对肉鸭生产性能及水便与软便率影响的研究

应用植物提取物添加剂替代对照组肉鸭饲料中常用抗菌药物,并分3个水平适当降低油脂用量,研究植物提取物对肉鸭肠道菌群的改善(以粪便的水便率和软便率作为评估指标)以及生产性能的影响,同时进行经济效益分析。试验选用1日龄5040只樱桃谷肉鸭,42d试验期。结果表明:相比于对照组,植物提取物(好力高)试验组肉鸭水便率与软便率显著降低(P<0.01),饲料转化效率显著改善(P<0.01),明显提高生产性能和经济效益(P<0.01)。同时,在肉鸭饲料中添加植物提取物后适当降低油脂添加量,不仅可以降低饲料配方成本,而且全期饲养生产性能指标还有较好改善,经济收益有明显的提高。

专利植物提取物对斑点叉尾鮰生长性能的研究

试验以平均体质量约27g的斑点叉尾鮰为试验鱼,1200尾试验鱼,分为5个组,每组8个重复,每重复30尾鱼,分别在饲料中加入0、250、500、750和1000mg/kg的专利植物提取物,正式试验为60d。结果表明,饲料中添加专利植物提取物可显著提高鱼的增重率和蛋白质利用效率,降低饵料系数。与对照组相比,专利植物提取物添加组的鱼增重率提高7.1%～20.77%,蛋白质效率提高5.56%～13.89%,饵料系数降低5.56%～12.97%。添加750～1000mg/kg专利植物提取物,可显著提高鱼体肥满度(8.46%～9.23%),内脏与体质量比及肝胰与体质量比与对照组相比,显著下降。同时,检测到前中肠脂肪酶和蛋白酶活性显著增强。对鱼肌肉营养成分提示,专利植物提取物可显著提高鱼体的干物质比例,其中对蛋白质的沉积增加显著,比对照组提高3.02%。

止痢草提取物对患病罗非鱼组织器官的影响

嗜水气单胞菌是淡水鱼流行性败血症的主要致病菌。在采用添加150 mg/kg剂量的止痢草提取物饲料投喂3周后,对罗非鱼腹腔注射嗜水气单胞菌,在其攻毒168 h后,采用常规石蜡切片技术和电镜超薄切片技术,设阳性对照和阴性对照,对经人工感染嗜水气单胞菌后发病并具典型症状的罗非鱼进行病理学观察。结果表明:人工感染嗜水气单胞菌后发病与自然发病的病理变化相似。患病罗非鱼的肝脏、鳃等组织器官发生了不同程度的病变,其病理特征主要表现为:细胞浊肿、变性、坏死,某些细胞的细胞核固缩、碎裂或崩解;超薄切片电镜下可见细胞内线粒体内嵴受损严重。病变最严重的区域,组织细胞坏死崩解成一片无结构的物质。推测肝脏、肾和鳃是病原体感染罗非鱼的主要靶器官,具有重要生理功能的肝脏、鳃发生了严重病变。线粒体是罗非鱼的重要产能结构,其功能也遭到破坏,这些可能是导致罗非鱼发病死亡的病理学基础。但从病理切片中可以看到,饲料中补充止痢草提取物后,其病症有明显缓解或减轻的趋势。

植物提取物对母猪繁育性能和仔猪免疫性能的影响研究

使用抗菌物质可提高动物的生长性能，减少病原菌的黏附和疾病的发生，从而提高动物的生产性能。然而，抗生素作为生长促进剂由于其毒副作用、肉食品中的抗生素残留以及耐抗生素菌株的产生，已受到广泛关注。植物提取物由于其抗菌活性及抗病毒和真菌的特点，已被用于药物中，

植物提取物添加剂在动物营养中的应用及其机制的研究进展

植物提取物添加剂具有提高动物生产性能、无残留和无抗药性的特点,能够为畜禽养殖业高效生产安全、健康、营养的食品提供保证。本文综述了植物提取物添加剂的抗菌和抗氧化作用,并总结了其在猪禽上的应用研究和影响其使用效果的因素。

植物提取物在动物生产中的应用研究及发展前景

植物提取物类饲料添加剂被认定为“安全、高效、稳定、可控”的饲料添加剂，正在成为绿色环保、安全的动物食品生产和饲料工业中充满活力的、新的经济增长点。在过去的20多年里，由于消费者对抗菌药物在动物产品中的残留和细菌产生抗药性的关注，科学工作者都在加紧研究新型抗菌、杀菌型饲料添加剂，

植物提取物添加剂在养猪生产中的应用研究

在猪饲料配制和养猪生产中，如何增加仔猪的采食量，减少其肠道感染和下痢从而提高其生长速度，是营养师/配方师和广大技术人员普遍关注的问题。另一个对养猪生产者的挑战是如何提高母猪的繁殖性能，包括减少淘汰率、死亡率和增加泌乳期母猪采食量等。自从20世纪50年代至今的近60年里，抗生素生长促进剂在单胃动物的生产中担负着促进生长和改善健康的重任。然而，在最近的20多年里，科学家和消费者对抗菌药物在动物产品中的残留和细菌产生耐药性的强烈关注，已经逐渐演变成事关国计民生的大事（巩霞和程学慧，2007）。

植物提取物添加剂在单胃动物中的营养研究

养殖业最迫切需要解决的问题是:提高产品品质,减少药物残留,逐渐降低甚至禁止抗生素等药物作为饲料添加剂。这就迫使养殖业采用绿色添加剂来提高动物产品的质量。加入WTO后,贸易壁垒虽被拆除,但技术壁垒却在不断增加,尤其是对畜禽肉产品的品质、卫生和安全以及兽药、抗生素等有害物质的残留和病原携带等方面的标准要求越来越高,这必将给我国养殖业的发展带来严峻的挑战。天然植物提取物可有效替代抗生素类添加剂;与抗生素类添加剂相比具有无毒副作用、无药物残留、有益于动物和人类健康的优点;与其它种类的饲料添加剂相比具有成本低、无污染的优点;使用植物提取物饲料添加剂可促进动物生长、提高饲料转化效率、降低疾病发生率等。因此,本期开设"植物提取物"专栏,发表相关技术文章,以飨读者并希望大家广泛参与讨论。

欧洲近十年猪饲料利用率的下降及预防措施

在过去几年中，尽管欧洲的育种公司在努力通过遗传改良来提高动物的遗传性能，饲料企业也在不断通过改善饲料配方来实现动物优良的遗传特性，但是生长肥育猪的饲料转化率（饲料／增重，feed conversion ratio，FCR）或能量转化率（energyconversion，EV—conversion）仍在逐年变得越来越差。从图1可以看出，2002--2008年间，能量转化率明显下降。在现代化的养殖条件下，饲料及能量转化率至少应表现出略有改善，而不是变差。

植物提取物饲料添加剂在动物生产中的应用研究及发展前景

植物提取物饲料添加剂是一类“安全、高效、稳定、可控”的饲料添加剂。在过去的20多年中，由于消费者对抗菌药物在动物产品中的残留和细菌产生抗药性的关注，科研工作者都在加紧研究新型抗菌、杀菌型饲料添加剂，特别是绿色环保的植物提取物饲料添加剂。本文主要综述了植物提取物饲料添加剂的研究概况和发展前景，供参考。

植物提取物饲料添加剂在养猪生产和饲料中的应用研究

近30年来，我国饲料工业的快速发展，为养殖业发展提供了充足的生产资料。在饲料工业的发展过程中，大量的化学合成饲料添加剂，如抗生素、促长素等在饲料中的普遍使用，对预防畜禽疾病、提高生产性能和增加经济效益起到了一定的推动作用，

国外饲料添加剂的研发与创新点

引言 新古典主义增长模型告诉我们：经济增长：技术进步＋资本增长＋劳动力增长。依靠资本增长和劳动力增长来提高国民经济是有限的，并且是不可以持续的。而依靠技术进步实现经济持续增长是无限的!已故领导人邓小平早就有关于“科学技术是第一生产力”的英明论断。国外农牧企业多数拥有自己的研发机构，

好力高~在蛋鸡生产中的应用研究

好力高@（Orego—Stim）是一种纯植物提取物，适量添加于蛋鸡日粮中，可明显提高蛋鸡的高产蛋率及预防鸡群的肠道疾病，已在全球规模化商品蛋鸡场中得到广泛使用。

影响肉鸡足垫肿的因素及营养改进措施

动物福利已被正式写入欧盟所有成员国法律,成为家禽生产管理中一个越来越重要的环节。2007年6月,欧盟发布2007/43/EC号法令以减少对肉禽行为的限制,2010年6月30日该法令正式颁布执行。

植物提取物与饲料安全

2008年"三聚氰胺"畜产品事件引起全社会对食品安全的广泛关注,饲料行业更从中充分认识到饲料安全的重要性,天然的、无残留、无抗药性的植物提取物成为研究热点。为便于读者更好的了解植物提取物,本刊特邀业内4位专家针对目前植物提取物的功效、加工工艺、安全性、函待解决的问题等方面提出自己的见解,与读者分享。也欢迎读者把你们的看法反馈给本刊(newfeed@caas.net.cn),以期促进行业进步!

植物提取物添加剂在动物饲料中的实际应用与作用机制研究

植物提取物添加剂成为一个热门研究领域，所发表的科技文章达几百篇。这些科技论文不仅在作用机制给予了深入的研究，对如何在动物营养和饲料领域的应用研究也有越来越多的报道。导致植物提取物添加剂研究最主要的一个原因是：由于抗药性的产生和残留等问题导致抗生素的使用效果越来越差，从而导致配方师和养殖技术负责人不得不加大使用量以及多个品种同时使用，结果走入越来越大剂量和越来越多品种同时使用的恶性循环；