聊城市食用菌产业现状及加快发展对策初探

针对聊城市存在的对食用菌产业认识不足、菇种单一、品种老化、设施落后、标准化程度低和产品附加值低等问题,提出了提高认识、栽培设施提档升级、促进标准化生产、加大科技推广力度、加强市场监管、产品精深加工、提高菌渣利用率等措施促进聊城食用菌产业健康持续发展。