从舞钢市“瘦肉精”监管工作中得到的几点体会

为保障上市畜产品的质量安全，进一步加强畜产品质量安全监管，杜绝在养殖过程中添加使用“瘦肉精”等违禁物质现象，舞钢市大力加强辖区畜产品质量安全管理，积极开展严厉打击非法添加和滥用食品添加剂的专项整治活动，现就舞钢市“瘦肉精”监管工作中的主要做法，浅谈几点体会。

利用响应面回归设计研制降解黄曲霉毒素和玉米赤霉烯酮的复合益生菌

为了得到降解黄曲霉毒素B1(aflatoxin B1,AFB1)和玉米赤霉烯酮(zearalenone,ZEA)效果最佳的复合益生菌组合,选用对霉菌毒素降解效果好的枯草芽孢杆菌、干酪乳杆菌以及产朊假丝酵母,在1.0×10^5、1.0×10^6、1.0×10^7 CFU/ml三个水平上进行响应面回归设计。试验结果表明,枯草芽孢杆菌、干酪乳杆菌以及产朊假丝酵母组合为1×10^7、1×10^5、1×10^6 CFU/ml时,对ZEA降解率最高,达到36.42%(P<0.05);组合为1×10^6、1×10^7、1×10^7 CFU/ml时,对AFB1降解率最高,达到49.58%(P<0.05)。

降解霉变玉米中黄曲霉毒素B1的复合益生菌研制

为了降解霉变玉米中黄曲霉毒素B1(AFB1),该研究选用具有降解AFB1功能的产朊假丝酵母、枯草芽孢杆菌、干酪乳杆菌、丁酸梭菌,利用响应面回归设计获得最佳的降解AFB1的益生菌组合。结果表明,当产朊假丝酵母、枯草芽孢杆菌、干酪乳杆菌、丁酸梭菌的活菌数为1×10^6、1×10^6、1×10^4、1×10^6CFU/g时,在37℃发酵霉变玉米4 d后,使AFB1的降解率达到59.18%(P<0.05),该研究对提高霉变饲料的饲用价值具有重要意义。

肉鸡肠毒综合症的诊治及防治措施

舞钢市万利养殖场,饲养肉鸡3000只,16日龄忽然出现大群鸡精神沉郁,食欲减少、体重减轻,粪便以饲料便为主,同时也伴有水样粪便,个别有拉“西红柿”样稀便.并有零星死亡,个别鸡有神经症状,尖叫、瘫腿,初诊为球虫,投磺胺药3d后,效果不明显,仍有死亡.后送到本处诊治,剖检病死鸡,可见肠壁增厚、外翻,个别有像“麸皮”状的增生物附着于肠壁,可剖离,肠道内有未消化完的饲料,肠内容物呈蛋清样、脓样.

浅谈鸡新城疫、禽流感、禽霍乱的鉴别与预防

目前,在鸡病的防制实践中,混合感染的病例越来越多,给诊断和用药带来极大困难,对养禽业造成重大损失。因此,搞好检疫工作,把好源头第一关,防止病毒扩散蔓延至关重要。在实际工作中对鸡新城疫、禽流感和禽霍乱的鉴别诊断非常重要。

中西药结合治疗牛前胃驰缓

牛前胃驰缓主要是由前胃神经的兴奋降低,收缩力减弱,引起消化机能障碍和全身机能紊乱为特征的一种疾病.笔者在实践中,总结摸索出治疗牛前胃弛缓中西药结合治疗法,治疗牛前胃弛缓56例,全部治愈.

猪附红细胞体病感染情况调查

附红细胞体病自2000年在舞钢市广泛流行以来年,给养猪业造成了巨大经济损失。为了解本市猪的附红细胞体病感染情况,笔者于2004年3月至2006年4月对市辖八个乡（镇）及办事处的规模养猪场、散养户、肉类加工厂和生猪定点屠宰场的种猪、肥猪、生长育肥猪、断奶仔猪、哺乳仔猪及待宰猪进行了深入细致的调查,现将调查结果报告如下。

猪附红细胞体病高敏药物临床验证报告

针对猪附红细胞体病发病率高、治愈率低、易复发,尤其缺乏高效疗法等关键技术难题展开了一系列试验研究,运用药物配伍相加或协同原理,在人工培养基上成功筛选出防治附红细胞体病的高敏药物。为了验证临床疗效,在我市规模猪场分别进行了临床验证试验,并获得满意效果,现报告如下。

浅析817杂交鸡的饲养管理措施

817杂交肉鸡是具有地方特色的小型肉用鸡品种,简称“小肉杂”.源于山东鲁西地区,因其饲养周期相对较长,肉质口感好,符合中国人的饮食口味,诸如某些地方特色鸡制品,如扒鸡、烤鸡、熏鸡等均采用817杂交肉鸡,市场需求量大;加之817杂交肉鸡环境适应能力强,

浅谈牛乳房炎的中西医治疗

牛乳房炎是乳腺、乳池、乳头局部的炎症,是奶牛常见的一种多发性疾病,牛乳房炎多见于泌乳期的奶牛,其他牛只发病较少。特征为乳腺发生各种不同性质的炎症,乳房发热、红肿、疼痛,影响泌乳机能和产乳量。引起乳房炎的因素很多,主要发病原因是病原菌的侵入,以及造成感染的各种诱因,如外伤、环境卫生不良、消毒不严、违规操作挤奶、乳房缺陷和其他疾病诱发等,以致使葡萄球菌、链球菌和大肠杆菌等病菌的侵入引起。另外一些疾病如结核杆菌病、放线菌病、口蹄疫以及子宫疾病等都可继发牛乳房炎。以舍饲的高产奶牛和经产牛多发,其中干乳期或分娩期又高于泌乳期。

微生态制剂防治仔猪腹泻病推广应用

近年来，舞钢市认真实施“畜牧富民”战略，使养猪为主的畜牧业得到较快发展。全市省级龙头企业1家，地市级龙头企业6家。万头以上规模猪场10个。据2014年底统计，全市生猪当年存栏36万头（其中规模场能繁母猪存栏3．7万头），出栏52．8万头。养猪业已成为本市农业产业化的支柱产业，是农民增收致富的重要途径。

犊牛腹泻的病因与中西医防治

犊牛腹泻一年四季均可发生,是犊牛常发的一种胃肠疾病,也是当前牛多发病之一.犊牛常在出生后2~3d开始发病,主要症状为腹泻,由于肠蠕动亢进,肠内吸收不全或吸收困难,致使肠内容物与多量水分被排出体外,粪便呈稀汤或水样,很快脱水、酸中毒,死亡较快.在大群饲养时,犊牛腹泻发生率常达90%~100%,死亡率最高可达50%以上,对奶业的发展威胁很大.

中西医治疗犊牛腹泻

犊牛腹泻症是犊牛饲养过程中的一种常见多发病,也是造成犊牛生长发育不良和死亡的主要疾病之一,该病一年四季均可发生,尤其多发与春秋,一月以内的新生犊牛多发,全国各地养牛地区均有发生。近年来,笔者临床接触和治疗了时42例病犊牛,体会如下。1症状患病犊牛精神沉郁,食欲、活动减少,饮欲增加,喜卧,弓背努责,排稀粥样或水样稀便,粪便有异味,颜色异样,含黏膜和血液。严重者,粪便混有凝血块、血丝和气泡,恶臭,尾根部有粪便污染,脱水,怕冷,起立迟缓。最后严重衰弱,卧地不起。

浅析我国附红细胞体病的研究现状

附红细胞体病(Eepyrthrozoonis)是由专性血液寄生生物-附红细胞体(Eepyrthrozoonis)引起,以贫血、黄疸、发热等为主要临床特征的人兽共患传染病。1925年schiilg首次报道了鼠的附红细胞体病,尔后报道的有牛、绵羊、猫、猪、犬等动物的附红细胞体病。该病广泛分布于世界各地,我国晋希民于1981年最先报道兔附红细胞体病,随后山羊、牛、猪、马、鼠的附红细胞体病也陆续见报。1992年华修国首次在上海发现犬的附红细胞体病,并在奶牛和猪中发现该病。近年来,附红细胞体病易感动物增多,发病率升高,特别是能引起人类感染发病,从而引起医学和动物医学界的高度重视并投入了大量的人力、物力、财力加以研究。有资料显示,至2001年底我国有22个省、市、自治区报道该病;其中猪发生该病的占绝大多数,且呈逐年增加的趋势。

马属动物胃肠卡他的中西医治疗

胃肠卡他也称胃肠消化不良,是胃肠粘膜表层的卡他性炎症。临床特点是胃肠消化机能障碍,表现为口腔变化,食欲改变,消化紊乱。排粪异常或腹泻。从解剖部位可分为胃肠为卡他为主的消化障碍,以肠卡他为主的消化障碍;从病程长短可分为急性和慢性两种,是马属动物一种常见而多发的疾病。1发病原因1.1饲料管理不当给予冰冻潮湿的饲草,突然更换草料,饲喂时间或饲饮顺序的改变,饲喂前过于饥饿,饲喂后过于饱,饲喂后立即使役,使役后立即饲喂以及长期休息运动不足的马骡,骤然使役;均能致发胃肠消化不良。

鸽痘病的中西药治疗

鸽痘是鸽的一种常见的高度接触性传染病。该病传播慢,特征是体表无羽毛部位出现痘斑(皮肤型),或上呼吸道、口腔和食管部黏膜出现假膜(黏膜型),因而影响吞咽、呼吸,最终造成饥饿或使患病鸽窒息死亡。鸽发生轻度皮肤型鸽痘时死亡率较低,但发生黏膜型、伴发其他感染或在恶劣的环境条件下,会出现较高的死亡率,死亡率5%~70%不等。病愈鸽能获得对该病的终生免疫,但很多患鸽在短期内不能销售。

猪附红细胞体病高敏药物田间试验

为进一步检验高敏药物对猪附红细胞体病的确切疗效,在舞钢市进行田间临床验证治疗试验。试验采用4种药物及方法,I附红血虫净血虫净肌注,0.3ml/kg,1次/d,3次为1个疗程;II血虫杀肌注,1次/d:0.2/kg,3d为一个疗程;III复方914A肌注,1次/d,0.3ml/kg,3d为一个疗程;IV奇强米先100g/袋,加入40~50kg饲料,连喂3~5d。本次试验治疗3578头,治愈3349头,治愈率93.6%。采用IV奇强米先保护率高达96.3%。试验证明了防治该病的4种药物最佳剂量和最佳疗程。猪场在出现个体发病时,立即采用奇强米先拌料是最佳防治时机。结合本研究结果中关键措施,能有效防治猪附红细胞体病。