太湖地区先秦饮食文化初探

将饮食文化渗透到考古学领域,是朱江等老先生对考古学的一大贡献,这一开拓性的先识,实现了考古学从单向思维的类型学向复杂思维的饮食考古学的重大飞跃。它是考古学的升华,更是考古学新生的开始。在老一辈学者的启发下,本人结合太湖地区的考古资料和有关的古文献资料,试对太湖地区先秦饮食文化的基本现象,诸如饮食结构、饮食形式、饮食器具等略作一些初步的讨论。

江苏苏州上方山六号墩的发掘

上方山又名楞伽山,位于苏州市西南12.5公里。六号墩位于上方山楞伽寺塔西1公里处的上方山余脉的山脊上。因其是塔以西第六个墩,故定名为"六号墩"(图一)。其墩所处地俗名"抱震岭";是苏州市郊横塘乡新丰到梅湾的捷径山隘。此山岭海拔为76.2米。登山远眺,南面石湖经越来溪入太湖,吴山逶迤南伸;北面金山、狮子山、何山、索山、黄山环抱;西面接连七子山、尧峰山。