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中国海水贝类养殖生产阶段判别与现实应对 被引量:3
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作者 卢昆 孙娟 +1 位作者 Pierre Failler 慕永通 《中国海洋经济》 2020年第2期1-18,共18页
目前,海水贝类在中国海水养殖业中占据主导地位。中国海水贝类养殖在实现产量持续增加、育种技术不断完善、产区分布基本稳定、品种结构日趋丰富的同时,养殖面积缩小态势日趋明显。中国海水贝类养殖业发展整体处于规模报酬递减阶段。着... 目前,海水贝类在中国海水养殖业中占据主导地位。中国海水贝类养殖在实现产量持续增加、育种技术不断完善、产区分布基本稳定、品种结构日趋丰富的同时,养殖面积缩小态势日趋明显。中国海水贝类养殖业发展整体处于规模报酬递减阶段。着眼于海水贝类养殖业的高质量发展,针对中国海水贝类养殖实践中存在的优质苗种较少、养殖方式普遍粗放、精深加工程度较低、流通体系保障乏力、区域品牌建设薄弱、电商经营发展缓慢等突出问题,本文系统地提出了提升苗种繁育质量、加强养殖技能培训、推进海水贝类精深加工、提升冷链物流水平、支持区域品牌建设、加大电商经营扶持力度等应对策略。 展开更多
关键词 海水贝类 海水贝类养殖 海水贝类养殖生产阶段 海水贝类养殖生产函数 冷链物流
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中国休闲渔业发展评价与前景分析 被引量:3
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作者 卢昆 刘彤 +1 位作者 王钦意 吴春明 《中国海洋经济》 2021年第2期1-20,共20页
休闲渔业是实现中国渔业转型升级、增加渔民多元化收入的重要途径选择。现阶段,中国休闲渔业总体呈现快速发展的趋势,区域发展差异较大,旅游导向型休闲渔业、休闲垂钓及采集业、钓具钓饵观赏鱼渔药及水族设备产业的产值逐年增加态势明显... 休闲渔业是实现中国渔业转型升级、增加渔民多元化收入的重要途径选择。现阶段,中国休闲渔业总体呈现快速发展的趋势,区域发展差异较大,旅游导向型休闲渔业、休闲垂钓及采集业、钓具钓饵观赏鱼渔药及水族设备产业的产值逐年增加态势明显;尽管淡水休闲渔业主导地位明显、海水休闲渔业发展势头强劲,但中国休闲渔业发展在整体上尚处于规模扩张阶段。“十四五”期间,中国休闲渔业总体将呈现稳定增长态势。加强休闲渔业发展规划管理、加快推进传统捕捞渔民向休闲渔业转产转业和加大对休闲渔业经营主体的培育力度是“十四五”期间中国休闲渔业实现高质量发展的重要政策选项。 展开更多
关键词 休闲渔业 海水休闲渔业 淡水休闲渔业 灰色关联分析 灰色预测模型
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中国海参电商品牌建设评价及其推进策略研究
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作者 卢昆 张蔷 +2 位作者 杜东晓 Pierre Failler 王健 《中国海洋经济》 2022年第2期1-12,共12页
建设海参电商品牌有助于消费者快速定位自己的目标海参产品,促进海参产销的有效衔接。本文结合中国海参电商品牌运行特征分析,聚焦中国海参电商品牌建设中存在的规模总量有限、发展进程缓慢,品牌意识薄弱、运营能力不足,店铺资质不高、... 建设海参电商品牌有助于消费者快速定位自己的目标海参产品,促进海参产销的有效衔接。本文结合中国海参电商品牌运行特征分析,聚焦中国海参电商品牌建设中存在的规模总量有限、发展进程缓慢,品牌意识薄弱、运营能力不足,店铺资质不高、品质差异较大,监管力度不足、行业乱象丛生等问题,有针对性地提出拓宽海参电商渠道、促进线上线下协同发展,强化海参品牌意识、提高电商品牌营运能力,扶持海参电商经营、规范海参电商行业发展,强化数据追溯能力、做好海参品质全程监管,强塑海参食材文化、讲好海参电商品牌故事等对策,希冀促进“十四五”期间中国海参电商品牌的持续快速发展。 展开更多
关键词 海参 电商品牌 电商平台 养殖户 食材文化
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